Trenger råd! Blåbær i bakst

[shaggybaba]

Hei! Har tenkt å lage bananmuffins, og vurderer å ha i blåbær for å gjøre de litt sunnere. Skal jeg bruke fryst eller tint blåbær? Eller er det bedre å bare droppe blåbæra? Takk på forhånd (;

[sstinemor]

Jeg leier ha fryste blåbær (og evt. bringebær) i en skål med mel, før jeg forsiktig vender de inn i røra. Da unngår man at hele røra blir bærfarget. Pleier å pynte med noen bær på toppen også.

[shaggybaba]

sstinemor skrev (5 minutter siden):

Jeg leier ha fryste blåbær (og evt. bringebær) i en skål med mel, før jeg forsiktig vender de inn i røra. Da unngår man at hele røra blir bærfarget. Pleier å pynte med noen bær på toppen også.

Takk! Er det sånn at alle blåbæra kommer til å synke til bunn i muffinsforma om jeg tar de i røra?

[sstinemor]

shaggybaba skrev (1 minutt siden):

Takk! Er det sånn at alle blåbæra kommer til å synke til bunn i muffinsforma om jeg tar de i røra?

Jeg vet ikke hvordan du lager bananmuffins, men jeg lager røra såpass tjukk at det ikke blir et problem😊

[shaggybaba]

sstinemor skrev (1 minutt siden):

Jeg vet ikke hvordan du lager bananmuffins, men jeg lager røra såpass tjukk at det ikke blir et problem😊

Takk! You made my day