Er skrei veldig oppskrytt? Hva syns du?

[AnonymBruker]

Jeg har spist veldig mye fisk i mitt liv, og faktisk spesielt mye skrei. Da vi flyttet til Oslo ble det mindre skrei, noe jeg har levd helt fint med. Mens nå under pandemien har det vært frykt for at ingen skal kunne sløye vår dyrebare skrei, liksom.

Men er det egentlig bare en oppskrytt fisk? Jeg syns det 

 

Anonymkode: 3b69c...b1c

[Momma]

Ja. Det er jo alt tilbehøret som gjør at et skreimåltid er godt.

[AnonymBruker]

Jeg syns den er oppskrytt. Smaker som vanlig torsk.

Anonymkode: cbb11...80f

[Gjest O.G.]

Jeg er av typen som bare går hele januar og venter på at skreisesongen skal begynne i februar, så jeg er kanskje ikke den som passer inn i denne tråden.

[AnonymBruker]

O.G. skrev (2 minutter siden):

Jeg er av typen som bare går hele januar og venter på at skreisesongen skal begynne i februar, så jeg er kanskje ikke den som passer inn i denne tråden.

Klart du gjør! Det er jo en debatt:)

Hvorfor mener du skrei er så suveren?

Anonymkode: 3b69c...b1c

[Gjest O.G.]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Klart du gjør! Det er jo en debatt:)

Hvorfor mener du skrei er så suveren?

Anonymkode: 3b69c...b1c

Smaken er bare så forbasket god.

[AnonymBruker]

O.G. skrev (1 minutt siden):

Smaken er bare så forbasket god.

Jeg er helt enig i at skrei ikke er vondt på noen som helst måte, men jeg må ærlig innrømme at en fersk dyphavstorsk kan smake vel så godt for meg.

En annen ting jeg har merket meg er at det snart ikke finnes noen grense for hva oslofolk vil kjøpe med merkelapp skrei, selv om det ikke er skrei.

Anonymkode: 3b69c...b1c

[AnonymBruker]

Uff nå hørtes jeg ut som en sur bygdekjerring som hater oslofolk. Det gjør jeg ikke.

Men jeg trekker litt på smilebåndet av hvor mange som ikke skiller torsk fra skrei, men som er villig til å betale ekstreme summer for skrei.

Anonymkode: 3b69c...b1c

[Gjest O.G.]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Jeg er helt enig i at skrei ikke er vondt på noen som helst måte, men jeg må ærlig innrømme at en fersk dyphavstorsk kan smake vel så godt for meg.

Anonymkode: 3b69c...b1c

Jeg etterspør ikke ordinær torsk lenger pga den er nå på rødlista. Derfor blir skreisesongen ekstra stas siden det er eneste tiden jeg kan ete torsk med god samvittighet.

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

 

 

En annen ting jeg har merket meg er at det snart ikke finnes noen grense for hva oslofolk vil kjøpe med merkelapp skrei, selv om det ikke er skrei.

Anonymkode: 3b69c...b1c

Mye jåleri med disse menneskene.

[AnonymBruker]

O.G. skrev (3 minutter siden):

Jeg etterspør ikke ordinær torsk lenger pga den er nå på rødlista. Derfor blir skreisesongen ekstra stas siden det er eneste tiden jeg kan ete torsk med god samvittighet.

Mye jåleri med disse menneskene.

Oi, det hadde jeg ikke fått med meg faktisk. Syns liksom god torsk er tilgjengelig året rundt 😅

Nå er det ikke sånn at jeg unngår skrei på noen måter selv om det kanskje virker sånn. Jeg syns jo ørret er litt oppskrytt også. Men spiser det likevel.

Min tanke var at det kan virke som en sammenheng mellom de som har lite tilgang på all slags fisk og de som opphøyer feks ørret og skrei, som jo er ganske ordinære fisk egentlig

Anonymkode: 3b69c...b1c

[Isambard]

Det er fantastisk, men det henger nok litt sammen med at det er en tradisjon man har i én sesong. Litt som lutefisk. 

[AnonymBruker]

Isambard skrev (1 minutt siden):

Det er fantastisk, men det henger nok litt sammen med at det er en tradisjon man har i én sesong. Litt som lutefisk. 

Og pinnekjøtt. Da jeg var liten pleide mamma spare pinnekjøtt til bursdagen min i august og jeg husker det var nesten litt eksklusivt 😅

Anonymkode: 3b69c...b1c

[AnonymBruker]

Oppskrytt er et ord som ofte brukes feil. Hvis folk elsker skrei, så snakker de jo bare sant, og det betyr ikke at skrei er oppskrytt. Dersom noen lyver og skryter av noe uten å mene det, blir det oppskrytt. Gjør folk det?

Anonymkode: 758fc...8c5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Oppskrytt er et ord som ofte brukes feil. Hvis folk elsker skrei, så snakker de jo bare sant, og det betyr ikke at skrei er oppskrytt. Dersom noen lyver og skryter av noe uten å mene det, blir det oppskrytt. Gjør folk det?

Anonymkode: 758fc...8c5

Nei, jeg tror du har misforstått hva oppskrytt betyr. Skrei er godt det, men det er ikke verdens beste fisk, derfor er det oppskrytt.

Anonymkode: 3b69c...b1c

[Gjest O.G.]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Nei, jeg tror du har misforstått hva oppskrytt betyr. Skrei er godt det, men det er ikke verdens beste fisk, derfor er det oppskrytt.

Anonymkode: 3b69c...b1c

Skrei kommer opp der som beste fisk for meg ja.

[Gjest Airman]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Jeg har spist veldig mye fisk i mitt liv, og faktisk spesielt mye skrei. Da vi flyttet til Oslo ble det mindre skrei, noe jeg har levd helt fint med. Mens nå under pandemien har det vært frykt for at ingen skal kunne sløye vår dyrebare skrei, liksom.

Men er det egentlig bare en oppskrytt fisk? Jeg syns det 

 

Anonymkode: 3b69c...b1c

Ja. Den er seig i kjøttet. Beste vekta på torsk er 2-3 kg, det er den vekta fiskerne får best betalt for også. 

[AnonymBruker]

Jeg vet faktisk ikke om jeg hadde smakt forskjell på skrei og annen torsk... Men Jeg gleder meg alltid til sesongens skrei-måltid, og da må det være full pakke. Skrei, lever og rogn 😊

Anonymkode: 850a4...461

[Gjest Føsleguri]

Hva betyr det om jeg syns skrei er oppskrytt eller ikke?

Det viktige er at de som liker skrei koser seg med den uavhengig av hva andre mener.

[AnonymBruker]

Skrei er det samme som torsk.

https://no.wikipedia.org/wiki/Skrei

Anonymkode: f9f80...37e

[AnonymBruker]

Isambard skrev (3 timer siden):

Det er fantastisk, men det henger nok litt sammen med at det er en tradisjon man har i én sesong. Litt som lutefisk. 

Ja, det må jeg si meg enig i.

Anonymkode: 3bd53...344