Trenger råd ang. kakebaking

[AnonymBruker]

Hei! 😃 skal lage denne kaken til lørdag: https://passionforbaking.com/no/2016/09/28/sjokoladekake-med-oreokrem/

Skal jeg lage sjokoladebunnene i dag eller i morgen? Hvordan oppbevarer jeg bunnen dersom jeg skal lage den i kveld? Synes passion for baking sine oppskrifter inneholder alt for lite veiledning og tips 🤔 regner med jeg bør lage oreokremen i morgen?

 

Å... en liten ting til.. mascarponeosten jeg har liggende har best før dato i morgen. Er denne fremdeles brukende? Aldri brukt slik ost før 😅

Anonymkode: b1b83...6b5

[AnonymBruker]

Kaken kan fint stå en stund, og det er veldig fint om du lager bunnen dagen før, da den bli skikkelig avkjølt før du tar på kremen, bare ha den i kjøleskapet😊 dette er en kake som kan stå i kjøleskapet i noen dager, så bare lag den ferdig 😊 den kan også fryses om du ønsker det 😊

Personlig ville jeg ikke brukt ingredienser som går ut på dato før den skal spises. Men det går mest sansynlig helt fint 😊 (jeg er bare en dato freak) 

Anonymkode: 01290...beb

[AnonymBruker]

Når det er best før, så kan den brukes. 

Anonymkode: 3658b...8fd

[Spell]

Du har sikkert laget kaken allerede, men mascarpone kan fint brukes godt over dato så lenge den har vært oppbevart kjølig!