Hva bruker du i omeletten din?

[Taluno]

Oj... Jeg bruker 2 til 4 egg...

Hva som går oppi kommer an på hva som er i skapet. 

Men typisk rask omelett er 2-3 egg, yoghurt naturell, noen skiver av det kjøttpålegget jeg har og litt spekeskinke. Steker sopp, paprika, brokkolig først, noen ganger litt spinat, og blander kjøttpålegg og ost i eggeblandingen. Om jeg ikke har yoghurt så er det en dæsj melk/fløte. 

Om jeg ovnsbaker omelett, så bruker jeg fire egg, og blander alt det andre med eggene, strør ost på toppen, og hiver i ovnen.