Fifty shades of Dixon.

[Daryl Dixon]

  Rumle skrev (På 15.12.2023 den 23.28):

Sant det

Ja, den dukker opp stort sett hver dag. Har du fått fugler på besøk?

Ekspander  

Ingen fugler.  må være et sted med mat som frister mer, eller så har de glemt meg. Maten står urørt ute. 

  Rumle skrev (På 15.12.2023 den 23.30):

Blåser og regner noe veldig her i natt 

Ekspander  

Vært en kald og stille natt her.

[Rumle]

  Daryl Dixon skrev (På 16.12.2023 den 8.09):

Ingen fugler.  må være et sted med mat som frister mer, eller så har de glemt meg. Maten står urørt ute. 

Vært en kald og stille natt her.

Ekspander  

Så rart?  Men ja, det har nok en naturlig forklaring. Håper de dukker opp snart.

Blåser litt mindre her, men regner jevnt og trutt. 10 grader. Håper ikke plantene begynner å våkne opp.

Apropos det, var ute for å hente noen grener for noen dager siden og da så jeg faktisk at vrihasselen hadde fått grønne, små knopper allerede!  

 

[Daryl Dixon]

  Rumle skrev (På 16.12.2023 den 8.51):

Så rart?  Men ja, det har nok en naturlig forklaring. Håper de dukker opp snart.

Blåser litt mindre her, men regner jevnt og trutt. 10 grader. Håper ikke plantene begynner å våkne opp.

Apropos det, var ute for å hente noen grener for noen dager siden og da så jeg faktisk at vrihasselen hadde fått grønne, små knopper allerede!  

 

Ekspander  

Mulig jeg var for treg med å ha ut mat til dem... 

Oi, såpass ja. Vrihassel er jo så fint. Hadde så planer om å kjøpe slike vinterblomstrende trær som du viste meg, men ble vist med tanken, foreløbig. 

[Rumle]

  Daryl Dixon skrev (På 16.12.2023 den 11.10):

Mulig jeg var for treg med å ha ut mat til dem... 

Oi, såpass ja. Vrihassel er jo så fint. Hadde så planer om å kjøpe slike vinterblomstrende trær som du viste meg, men ble vist med tanken, foreløbig. 

Ekspander  

Det har jeg veldig lyst på og

Det er litt mindre fugler her for tiden og, har kommet mange troster og det tror jeg kanskje skremmer bort en del av de mindre Rødstrupen bryr seg ikke da, den/de bare hopper litt til siden og fortsetter med sitt. 

[Rumle]

Har du hørt denne? Nydelig ny tolkning av Når himmelen faller ned 😍

[Daryl Dixon]

  Rumle skrev (På 16.12.2023 den 14.40):

Det har jeg veldig lyst på og

Det er litt mindre fugler her for tiden og, har kommet mange troster og det tror jeg kanskje skremmer bort en del av de mindre Rødstrupen bryr seg ikke da, den/de bare hopper litt til siden og fortsetter med sitt. 

Ekspander  

Rødstrupene er så skjønne. Litt trist når småfugler blir skremt vekk. Hva tenker du om debatten som går nå, at katter må gå i bånd pga fugler?

  Rumle skrev (På 16.12.2023 den 14.43):

Har du hørt denne? Nydelig ny tolkning av Når himmelen faller ned 😍

Ekspander  

Kjempe fin.  Jeg synes den som heter noe som, Alt det som skinner, av Anne Grete Prøys er så fin! Og hørt litt på Skaar sin triste låt, It's christmas after all. den er så fin selv om den er til å grine av. 

[Rumle]

  Daryl Dixon skrev (På 17.12.2023 den 9.53):

Rødstrupene er så skjønne. Litt trist når småfugler blir skremt vekk. Hva tenker du om debatten som går nå, at katter må gå i bånd pga fugler?

Kjempe fin.  Jeg synes den som heter noe som, Alt det som skinner, av Anne Grete Prøys er så fin! Og hørt litt på Skaar sin triste låt, It's christmas after all. den er så fin selv om den er til å grine av. 

Ekspander  

Den låten av Skaar har jeg ikke hørt, tror jeg, skal sjekke den ut.

Nei, hva skal man mene, kan se det litt fra begge kanter, har lenge ment at katter burde gått med noe som laget lyd, i håp om at det vil redde flere. Hva tenker du?

[Daryl Dixon]

  Rumle skrev (På 17.12.2023 den 10.29):

Den låten av Skaar har jeg ikke hørt, tror jeg, skal sjekke den ut.

Nei, hva skal man mene, kan se det litt fra begge kanter, har lenge ment at katter burde gått med noe som laget lyd, i håp om at det vil redde flere. Hva tenker du?

Ekspander  

Jeg vet ikke jeg heller. Mener at katter ikke skal miste friheten sin, men ser det fra den andre siden og. Nei, klarer ikke komme med noen argumenter eller løsninger. Det er tomt i hodet i dag.

[Daryl Dixon]

Jeg har funnet oppskrift på de kjeksene jeg liker!!

400g hvetemel.

1 ts natron 

0,5 ts kanel

0,5 ts salt

100g smør

250g brunt sukker

70ml vann

150g mandler med skall (hele)

90g pistasnøtter. (Hele)

100g tranebær.

Blande alt det tørre. Smelt smør, la det stå å småkoke med vann og sukker, til sukkeret er helt oppløst. Blande alt til en jevn deig.

Legg deigen i en smurt brødform, la deigen stå kaldt til den er fast (gjerne i kjøleskap over natten).

Når den er fast, skjær i tynne skiver og stek på 170-190 grader i ca 10 minutter. Tilpass etter egen ovn, tranebær kan bli overstekt. 

 

[Gjest SVK]

  Daryl Dixon skrev (På 17.12.2023 den 21.26):

Jeg har funnet oppskrift på de kjeksene jeg liker!!

400g hvetemel.

1 ts natron 

0,5 ts kanel

0,5 ts salt

100g smør

250g brunt sukker

70ml vann

150g mandler med skall (hele)

90g pistasnøtter. (Hele)

100g tranebær.

Blande alt det tørre. Smelt smør, la det stå å småkoke med vann og sukker, til sukkeret er helt oppløst. Blande alt til en jevn deig.

Legg deigen i en smurt brødform, la deigen stå kaldt til den er fast (gjerne i kjøleskap over natten).

Når den er fast, skjær i tynne skiver og stek på 170-190 grader i ca 10 minutter. Tilpass etter egen ovn, tranebær kan bli overstekt. 

 

 

Ekspander  

Høres godt ut! 

Selv lagde jeg sjokoladepinner i dag. Sjokoladepinner er det som er som brune pinner med  sjokoladesmak. Bommet på steketiden igjen så de ble understekt. Men jeg spiste meg uansett mett på deigen som var god å så jeg fikk i hvert fall noe ut av det. 

Endret 18. desember 2023 av SVK

[Daryl Dixon]

  SVK skrev (På 17.12.2023 den 23.32):

Høres godt ut! 

Selv lagde jeg sjokoladepinner i dag. Sjokoladepinner er det som er som brune pinner med  sjokolade. Bommet på steketiden igjen så de ble understekt. Men jeg spiste meg uansett mett på deigen som var god å så jeg fikk i hvert fall noe ut av det. 

Ekspander  

 

Skal du lage nye ell?

[Gjest SVK]

  Daryl Dixon skrev (På 18.12.2023 den 9.30):

 

Skal du lage nye ell?

Ekspander  

Tror jeg skal lage nye ja. 

[Daryl Dixon]

  SVK skrev (På 18.12.2023 den 9.42):

Tror jeg skal lage nye ja. 

Ekspander  

Tror jeg skal prøve å lage de jeg skrev oppskrift til og. Fikk en deig som er stekt, men vi har snart spist det opp.

[Gjest SVK]

  Daryl Dixon skrev (På 18.12.2023 den 9.47):

Tror jeg skal prøve å lage de jeg skrev oppskrift til og. Fikk en deig som er stekt, men vi har snart spist det opp.

Ekspander  

Det er jo det beste tegnet på at det er godt og man bør lage mer.  

Endret 18. desember 2023 av SVK

[Rumle]

  Daryl Dixon skrev (På 17.12.2023 den 21.26):

Jeg har funnet oppskrift på de kjeksene jeg liker!!

400g hvetemel.

1 ts natron 

0,5 ts kanel

0,5 ts salt

100g smør

250g brunt sukker

70ml vann

150g mandler med skall (hele)

90g pistasnøtter. (Hele)

100g tranebær.

Blande alt det tørre. Smelt smør, la det stå å småkoke med vann og sukker, til sukkeret er helt oppløst. Blande alt til en jevn deig.

Legg deigen i en smurt brødform, la deigen stå kaldt til den er fast (gjerne i kjøleskap over natten).

Når den er fast, skjær i tynne skiver og stek på 170-190 grader i ca 10 minutter. Tilpass etter egen ovn, tranebær kan bli overstekt. 

 

 

Ekspander  

Oi, har du fått tak i de?! De må jeg prøve!  Jeg har aldri smakt tranebær, er det litt som tyttebær? Kjøpes de ferske?

Tusen takk for at du deler! ❤

[Rumle]

  SVK skrev (På 17.12.2023 den 23.32):

Høres godt ut! 

Selv lagde jeg sjokoladepinner i dag. Sjokoladepinner er det som er som brune pinner med  sjokoladesmak. Bommet på steketiden igjen så de ble understekt. Men jeg spiste meg uansett mett på deigen som var god å så jeg fikk i hvert fall noe ut av det. 

Ekspander  

Kan du ikke bare steke de litt til da?

[Gjest SVK]

  Rumle skrev (På 18.12.2023 den 14.24):

Kan du ikke bare steke de litt til da?

Ekspander  

Det tenkte jeg ikke på.  Har du etterstekt kjeks/kaker før? Altså etter de har blitt kalde.  Hva slags temperatur bruker man da?

[Rumle]

  SVK skrev (På 18.12.2023 den 14.52):

Det tenkte jeg ikke på.  Har du etterstekt kjeks/kaker før? Altså etter de har blitt kalde.  Hva slags temperatur bruker man da?

Ekspander  

Jeg kan ikke huske å ha gjort det med kjeks, men jeg lagde nylig noen boller som ble akkurat litt for deigete i midten, de lot jeg stå en litt lenger enn vanlig på 100 grader når jeg varmet de fra frysen, og da ble de helt sånn somj jeg ville ha de.

Tror det skal gå helt fint, bare sett temperaturen litt lavt og så lar du de stå litt lengre, slik at de blir minst mulig stekt utenpå. Verdt å prøve i alle fall

[Gjest SVK]

  Rumle skrev (På 18.12.2023 den 15.11):

Jeg kan ikke huske å ha gjort det med kjeks, men jeg lagde nylig noen boller som ble akkurat litt for deigete i midten, de lot jeg stå en litt lenger enn vanlig på 100 grader når jeg varmet de fra frysen, og da ble de helt sånn somj jeg ville ha de.

Tror det skal gå helt fint, bare sett temperaturen litt lavt og så lar du de stå litt lengre, slik at de blir minst mulig stekt utenpå. Verdt å prøve i alle fall

Ekspander  

Takk! Skal teste det ut! 

[Rumle]

  SVK skrev (På 18.12.2023 den 15.12):

Takk! Skal teste det ut! 

Ekspander  

Håper det fungerer!