Gourmetaften, trenger innspill!

[*Lene*]

Heisan!

Vennegjengen vår har startet en gourmetklubb, hvor vi på tur skal ha hver vår aften hvor det skal serveres 3 retters gourmet-mat, med drikke.

Dette er dødskult, men fikk litt angst, da matlaging ikke akkurat er min største side

Noen som har ideèr til menyer? Kom gjerne med oppskrifter etc.

På forhånd tuuusen takk for innspill.

[Arkana]

Ta en titt her:Gourmetklubben I eller her: Gourmetklubben II

Endret 24. august 2005 av Arkana

[Gjest Gjest]

hva med and med kirsebær? eller and med appelsin? and surprise går også an (det er and uten kirsebær eller appelsin)

[Arkana]

hva med and med kirsebær? eller and med appelsin? and surprise går også an (det er and uten kirsebær eller appelsin)

←

:grine2: :grine2:

Jeg så den senest i går! :grine2:

[*Lene*]

Så hva da i går? :klø:

Takk for svar

[Gjest Gjest]

hva med and med kirsebær? eller and med appelsin? and surprise går også an (det er and uten kirsebær eller appelsin)

←

Den er helt fantastisk Men veldig slitsom.

[Arkana]

Så hva da i går?  :klø:

Takk for svar

←

Det er en episode av Fawlty Towers hvor de skal arrangere gourmetaften. Men, som vanlig, går til skeis og kokken blir full og kan ikke lage all den gode maten. Så de bestiller utenfra, og det eneste de kan få er and med kirsebær og/eller appelsin, eller uten kirsebær/appelsin (= duck surprise).

[Imax]

Jeg og venninnen min hadde gourmetmiddag for noen venner her i vinter, og hadde kjempe suksess med disse oppskriftene:

Kalkun med pasta(vi brukte poteter riktignok...), og serverte med lett stekte bønner og cherrytomater

Ellers er jo fisk veldig godt, hva med denne? Sprøstekt steinbit i mandarinsaus

Til hvilerett hadde vi Basilikumkanelsorbet. Utrolig godt, ikke kjempe vanskelig å lage (men du må lage den i forkant). Ser utrolig stilig ut servert i coctailglass.

Til dessert hadde vi Sjokoladefondant. Sinnsvakt godt! Husk at den skal være rennende inni.

Lykke til!

Endret 25. august 2005 av Imax

[*Lene*]

Nam, de oppskriftene så spennende ut!

Tusen takk Imax!

[Imax]

Bare hyggelig!

Lykke til (og fortell hvordan det gikk da).

[Gjest Gjest]

Jeg og venninnen min hadde gourmetmiddag for noen venner her i vinter, og hadde kjempe suksess med disse oppskriftene:

Kalkun med pasta(vi brukte poteter riktignok...), og serverte med lett stekte bønner og cherrytomater

Ellers er jo fisk veldig godt, hva med denne? Sprøstekt steinbit i mandarinsaus

Til hvilerett hadde vi Basilikumkanelsorbet. Utrolig godt, ikke kjempe vanskelig å lage (men du må lage den i forkant). Ser utrolig stilig ut servert i coctailglass.

Til dessert hadde vi Sjokoladefondant. Sinnsvakt godt! Husk at den skal være rennende inni.

Lykke til!

←

Hører kalkun og steinbit til gourmemat nå?