Kjøtt er mat, planter er narkotika

[Kjetil E]

Smeltemann skrev (På 2.3.2021 den 18.44):

Nei.  Spiser ingenting av Det du ramset opp der. Kan spise poteter om jeg ikke har ris.

Med andre ord du spiser og ting som du betegner som narkotika. Siden både ris og poteter er planter.

[Smeltemann]

Kjetil E skrev (24 minutter siden):

Med andre ord du spiser og ting som du betegner som narkotika. Siden både ris og poteter er planter.

Vil ikke spise opp maten til dyra.

[AnonymBruker]

Og folk sier at veganisme ligner på en kult...

Anonymkode: 6d08b...273

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 6.3.2021 den 7.53):

Og folk sier at veganisme ligner på en kult...

Anonymkode: 6d08b...273

Veganisme er per definisjon er selvmordskult.

Anonymkode: 1875e...c75

[AnonymBruker]

4 hours ago, AnonymBruker said:

Veganisme er per definisjon er selvmordskult.

Anonymkode: 1875e...c75

La oss nå ikke bidra til steilere fronter og dypere skyttergraver selv om vi er uenige om hva som er sunt. Veganisme er vel først og fremst et utslag av å ville beskytte dyr, og for noen handler det om å få bedre helse. Jeg tror den tilnærmingen er 100% feil og at folk flest heller burde bytte ut mesteparten av plantene med kjøtt, men man får ikke gehør for sitt syn ved å idioterklære dem som er uenige.

Anonymkode: a90ac...23d

[AnonymBruker]

Hufff, så mye rart dere skriver... 

Steinaldermennesket levde nok ikke bare på kjøtt, nei. De spiste det de klarte å fange og sanke, - kjøtt, fisk, muslinger, røtter, frukt, insekter...

Hvis dere ser på de siste 1000 år vet vi ganske mye om kostholdet i Norge. Kjøtt var festmat! Kjøtt var dyrt, vanskelig å få tak i for folk flest. De spiste mye kornbasert og melkebasert mat. Poteten kom på 1700-tallet og var en frelse som førte til at folketallet økte. 

Vi er ikke 100 % kjøttetere (det norske ordet for carnivore folkens, hvorfor bruke et engelsk fremmedord som de har fått via fransk fra latin, når det norske ordet betyr akkurat det samme? KAN det være fordi amerikanske selvhjelpsguruer med dollartegn i øya bruker det...?). 
Vi er ikke 100 % planteetere heller.

Vi er altetende! og deri ligger nøkkelen til vår suksess... 

Anonymkode: 0d65e...96f

[AnonymBruker]

1000 år er forsvinnende kort tid i evolusjonær kontekst, så hva vi spiste for ett eller to tusen år siden sier nok ikke så mye om hva vi er skapt for å spise fra naturens side. Det stemmer at vi kan spise noen få planter, og at vi alltid har gjort det, men det har utgjort en veldig liten del av det totale næringsinntaket. Husk at plantene vi spiste før jordbruket kom var ting som vokste vilt. Det vil si at det stort sett var årstidsavhengig og smått. Her er den opprinnelige bananen: By Warut Roonguthai - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1867879

Anonymkode: a90ac...23d

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker said:

1000 år er forsvinnende kort tid i evolusjonær kontekst, så hva vi spiste for ett eller to tusen år siden sier nok ikke så mye om hva vi er skapt for å spise fra naturens side. Det stemmer at vi kan spise noen få planter, og at vi alltid har gjort det, men det har utgjort en veldig liten del av det totale næringsinntaket. Husk at plantene vi spiste før jordbruket kom var ting som vokste vilt. Det vil si at det stort sett var årstidsavhengig og smått. Her er den opprinnelige bananen: 

Anonymkode: a90ac...23d

1000 år? Vi har spist grønt hundretusen år lengre enn fisk

Anonymkode: f4882...b90

[AnonymBruker]

25 minutter siden, AnonymBruker said:

1000 år? Vi har spist grønt hundretusen år lengre enn fisk

Anonymkode: f4882...b90

Svaret mitt var til brukeren som poengterte at kjøtt var festmat i Norge for tusen år siden.

Hvor lenge vi har spist grønt avhenger jo litt av hva du mener med "vi." Det vi regner som menneskearter har alltid levd hovedsakelig av kjøtt, og det er mye som tyder på at nettopp overgangen til et kjøttbasert kosthold var noe av det som førte til den enorme veksten av hjernen for noen millioner år siden, fordi kjøtt gir veldig mye mer, og lettere fordøyelig, næring enn planter. Fordøyelsessytemet krympet og hjernen vokste. Når jeg sier kjøttbasert mener jeg alle typer dyr, landdyr, fisk, fugler og insekter.

Anonymkode: a90ac...23d

[AnonymBruker]

Imponerende hvordan Serena Williams, Alex Morgan, Lewis Hamilton, Patrik Baboumian og en haug med andre utøvere i verdensklasse har klart å unngå dopingkontroller i alle disse årene altså🤣

Anonymkode: b291f...eb9

[AnonymBruker]

https://www.aftenbladet.no/forbruker/i/jBmK7z/er-det-gunstig-bare-aa-spise-kjoett-eksperten-advarer

Quote

Det eneste som finnes av «dokumentasjon» om «carnivore»-dietten i dag, er historier fra enkeltpersoner. Svakheten med å bruke det som «bevis» er at vi ikke får høre om dem som har prøvd, men ikke lykkes. Ironisk nok kan man like lett finne vel så mange suksesshistorier fra personer som har sluttet å spise kjøtt

 

Anonymkode: f9f15...6ab

[AnonymBruker]

Quote

That sounds appealing. But is it true that we all evolved to eat a meat-centric diet? Both paleontologists studying the fossils of our ancestors and anthropologists documenting the diets of indigenous people today say the picture is a bit more complicated. The popular embrace of a Paleo diet, Ungar and others point out, is based on a stew of misconceptions.

https://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/evolution-of-diet/

Fin artikkel som forklarer viktigheten av kjøtt, men at nei, umennesket åt ikke nesten bare kjøtt. Langt ifra. 

Anonymkode: f9f15...6ab

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

https://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/evolution-of-diet/

Fin artikkel som forklarer viktigheten av kjøtt, men at nei, umennesket åt ikke nesten bare kjøtt. Langt ifra. 

Anonymkode: f9f15...6ab

Der listet de jo opp folkeslag som spiser bare kjøtt.  

Her er noen studier til deg hvor de har målt isotoper i skjelletter og slått fast at mennesket og våre forfedre har vært "high level carnivore".

• Stable isotopes reveal patterns of diet and mobility in the last Neandertals and first modern humans in Europe
• Isotopic evidence for the diets of European Neanderthals and Early Modern Humans

Vi er i godt selskap blant hyener, løver og ulver. 

Og her ser de på pH og mennesket har pH som et åtseldyr (altså at vi spiste gammelt kjøtt). Å lage en pH på 1,5 er utrolig ressurskrevende og ikke noe vi hadde gjort hvis vi ikke hadde behov for det. Man har IKKE behov for så sur mage hvis man spiser planter. The Evolution of Stomach Acidity and Its Relevance to the Human Microbiome

Anonymkode: a2fb1...d9f

[AnonymBruker]

3 hours ago, AnonymBruker said:

Steinaldermennesket levde nok ikke bare på kjøtt, nei. De spiste det de klarte å fange og sanke, - kjøtt, fisk, muslinger, røtter, frukt, insekter...

(...) Vi er altetende! og deri ligger nøkkelen til vår suksess... 

Anonymkode: 0d65e...96f

Aldeles riktig. Og siden mennesker har spredd seg over hele kloden og tilpasset seg mange forskjellige miljø, så har de også tilpasset seg mange forskjellige dietter: derfor blir det umulig å bruke én diett som absolutt alle skal være nødt til å spise. Det fins utallige eksempler på at det som er noens mat, blir andre dødssyke av.

Det opprinnelige kostholdet i denne delen av verden har det meste av tiden vært fisk, sjømat, egg, kjøtt fra fugler og dyr, samt viltvoksende  grønne planter, nøtter og bær. Typiske jordbruksprodukter har en langt kortere historie her i nord.

Anonymkode: 4211d...18e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Svaret mitt var til brukeren som poengterte at kjøtt var festmat i Norge for tusen år siden.

Hvor lenge vi har spist grønt avhenger jo litt av hva du mener med "vi." Det vi regner som menneskearter har alltid levd hovedsakelig av kjøtt, og det er mye som tyder på at nettopp overgangen til et kjøttbasert kosthold var noe av det som førte til den enorme veksten av hjernen for noen millioner år siden, fordi kjøtt gir veldig mye mer, og lettere fordøyelig, næring enn planter. Fordøyelsessytemet krympet og hjernen vokste. Når jeg sier kjøttbasert mener jeg alle typer dyr, landdyr, fisk, fugler og insekter.

Anonymkode: a90ac...23d

Det er jo det at mennesket begynte å varmetilberede maten som gjorde at vi lettere klarte å fordøya næringen og dermed utvikle oss

Anonymkode: 6d08b...273

[AnonymBruker]

1 hour ago, AnonymBruker said:

Aldeles riktig. Og siden mennesker har spredd seg over hele kloden og tilpasset seg mange forskjellige miljø, så har de også tilpasset seg mange forskjellige dietter: derfor blir det umulig å bruke én diett som absolutt alle skal være nødt til å spise. Det fins utallige eksempler på at det som er noens mat, blir andre dødssyke av.

Det opprinnelige kostholdet i denne delen av verden har det meste av tiden vært fisk, sjømat, egg, kjøtt fra fugler og dyr, samt viltvoksende  grønne planter, nøtter og bær. Typiske jordbruksprodukter har en langt kortere historie her i nord.

Anonymkode: 4211d...18e

Den eneste maten alle mennesker har hatt til felles overalt hvor vi har levd, er kjøtt. Og det stemmer at noen blir dårlige av det andre spiser, men da er det stort sett snakk om planter i en eller annen form.

Anonymkode: a90ac...23d

[AnonymBruker]

1 hour ago, AnonymBruker said:

Det er jo det at mennesket begynte å varmetilberede maten som gjorde at vi lettere klarte å fordøya næringen og dermed utvikle oss

Anonymkode: 6d08b...273

Vi vet jo ikke sikkert når ilden ble temmet og brukt til matlaging, men fra funn som er gjort hittil, er de eldste sporene etter kontrollert ild 1,5-2 millioner år gamle, mens spor etter kjøttspising hos tidlige menneskearter er på rundt 2,5 millioner år. Begge deler kan jo selvsagt ha skjedd tidligere. Her er en artikkel om hva vi vet så langt https://hominidpost.com/meat-eating-among-the-earliest-humans/

Anonymkode: a90ac...23d