Kan ma bli syk av en mikroskopisk bit dårlig brød?

[AnonymBruker]

Jeg må bare spørre. Har ikke vært syk med diaré eller oppkast på mange år. 

I dag tinte jeg et gammelt hamburgerbrød jeg hadde i fryseren. Kjente at det luktet litt dårlig, men tok en liten bit for å være sikker, og det smakte ikke godt. Spyttet det ut. 

En halv time senere fikk jeg oppkast og vanntynn diaré. Alt skulle tydeligvis kjapt ut i begge ender. Føler meg ok igjen nå. 

Er det riktig å anta at det var det lille sporet jeg fikk i meg av brød? Har ikke spist noe annet. Er det muggsopp eller noe som kan ha vokst frem selv i frosset tilstand?

Anonymkode: 3ae0a...a44

[AnonymBruker]

Er ikke sånn matforgitning funker. Det går minst 12-24 timer før man blir dårlig av det. Er nok psyken din som psyker deg ut.

Anonymkode: 00891...9e1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Er ikke sånn matforgitning funker. Det går minst 12-24 timer før man blir dårlig av det. Er nok psyken din som psyker deg ut.

Anonymkode: 00891...9e1

Feil... Det kan komme etter en times tid. 

Omgangssyken er det som kommer 12-48 timer etter smitte.

Anonymkode: cd197...c5b

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Feil... Det kan komme etter en times tid. 

Omgangssyken er det som kommer 12-48 timer etter smitte.

Anonymkode: cd197...c5b

Matforgiftning er 12-24 timer. Omgangssyken har inkubasjonstid på 24-72 timer

Anonymkode: 00891...9e1

[AnonymBruker]

Hehe.. Hvorfor tok du en bit når det luktet dårlig?

Anonymkode: 55436...747

[AnonymBruker]

Fra NHI:

 

Matforgiftning som oppstår i løpet av få timer, skyldes som regel giftstoffer (toksiner) dannet fra bakterier. Tilstander som ikke utvikler seg så raskt, skyldes bakterier, virus og noen ganger parasitter.

Anonymkode: ce0ed...312

[AnonymBruker]

Brød blir ikke bedervet, det mugner.

Anonymkode: 606fc...733

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Matforgiftning er 12-24 timer. Omgangssyken har inkubasjonstid på 24-72 timer

Anonymkode: 00891...9e1

 

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Matforgiftning er 12-24 timer. Omgangssyken har inkubasjonstid på 24-72 timer

Anonymkode: 00891...9e1

Matforgiftning med levende bakterier i maten har ofte veldig kort inkubasjonstid, gjerne fra to til fire timer. Symptomene er også mer uttalte med brekninger, diaré og ofte kollaps. Begge disse formene for matforgiftning er stort sett godartede, men krever iblant intensiv væskebehandling, fordi væsketapet med avføringen kan bli meget stort.

Fra store medisinske leksikon.

Ikke uttal deg så bastant om ting du tydeligvis ikke vet noe om!! 

Anonymkode: cd197...c5b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Matforgiftning er 12-24 timer. Omgangssyken har inkubasjonstid på 24-72 timer

Anonymkode: 00891...9e1

Inkubasjonstid   

12 - 48 timer.

Symptomer og forløp 

Kort forløp med uvelfølelse, kvalme, brekninger, magesmerter, muskelverk, diaré og feber. Varer vanligvis kun 1-2 døgn.

Dette sier fhi.no om Omgangssyken. 

Så feil på alle punkt til deg.. 

Anonymkode: cd197...c5b

[Pappi]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Inkubasjonstid   

12 - 48 timer.

Symptomer og forløp 

Kort forløp med uvelfølelse, kvalme, brekninger, magesmerter, muskelverk, diaré og feber. Varer vanligvis kun 1-2 døgn.

Dette sier fhi.no om Omgangssyken. 

Så feil på alle punkt til deg.. 

Anonymkode: cd197...c5b

Er vel ikke omgangssyke som diskuteres? 

[AnonymBruker]

Pappi skrev (3 minutter siden):

Er vel ikke omgangssyke som diskuteres? 

Jeg svarer en annen bruker. 

Anonymkode: cd197...c5b

[AnonymBruker]

Her var det amper stemning. 

1. Det var ikke omgangssyke, da jeg er helt fin nå. Jeg fikk kjapt symptomer og ble kjapt frisk. 

2. Psyken min spilte meg ikke et puss med masse oppkast og diaré. 

3. Jeg smakte på brødet bare for å være helt sikker på at det var dårlig. 

Jeg tror det var brødet som var årsaken, selv om jeg fikk i meg en mikroskopisk bit, da. Og det gikk jo fint. 

Anonymkode: 3ae0a...a44