sjokoladekake

[Adonia]

noen som har en god oppskrift? har aldri lagd det selv, men fått det servert flere steder og det var innmari godt..

[Arkana]

Når du sier lys glasur, mener du da smørkrem? Denne er i allefall god.

Sjokoladekake

150 g smør/margarin

300 g sukker

50 g kokesjokolade

2,5 dl melk

2 egg

300 g hvetemel

3 ts bakepulver

100 g smør/margarin

600 g melis

1 plate kokesjokolade

10 ss kaffe

1 eggeplomme

Pisk smør og sukker hvitt og porøst. Bland melk og sjokolade i kjele, smelt og avkjøl. Pisk eggene inn i smørkremen. Pisk så inn resten. Hell i en smurt 24 cm springform og stek ved 180 grader i 40-45 minutter. Avkjøl på rist.

Pisk alle ingrediensene til smørkremen sammen. Bre over kaken.

[Adonia]

om det kalles smørkrem er jeg ikke sikker på.. men jeg prøver denne uansett jeg. TAKK :-D

[hecuba]

Dersom du liker mektige sjokoladekaker, har du en liten tvist her:

Bunn:

Bruk brownies. Kan gjerne bruke poseprodukt. Stek bunnen i en liten rund form.

Fyll:

Sjokolademousse etter smak. Jeg liker den fra freia med daimkuler.

Glassur:

Dronningglassur.. Følg pakningsvedlegget..

Denne er MEKTIG, men veldig god..

[Gjest tivoli]

arkana: er det smeltet smør eller i fast form i glasur og bunn?

[Arkana]

arkana: er det smeltet smør eller i fast form i glasur og bunn?

←

Fast smør både i bunn og til kremen.

[Gjest tivoli]

takk for kjapt svar:)

[Thomasine]

Ellers er det ofte bare å ta litt mindre bakekakao/sjokolade i glasuren. Den gir jo farge. Jeg har alltid i mindre enn oppskriftene sier fordi vi liker kremen lysere - og dermed mildere i smaken. Godt med litt kaffe i også...

[Blueberry]

åååååååååååååå......jeg har såååå lyst på sjokoladekake nå!!!