Finnbiff alternativt?

[AnonymBruker]

Hei! Skal lage finnbiff, men helst uten reinsdyrkjøtt. Er ikke så glad i kjøtt, Akkurat nå har jeg bare kyllingkjøttdeig hjemme. Vil dette funke? Å lage finnbiff-gryte, men med kyllingkjøttdeig istedenfor reinskav.  Har egentlig ikke tid til å dra å kjøpe noe annet heller.
 

hva tenker dere? 

Anonymkode: 5a95f...9fb

[AnonymBruker]

Hva tenker jeg? At det ikke blir finnbiff?

Anonymkode: d60d7...cfc

[AnonymBruker]

Ikke set du spør om, men man skal vel ikke kalle det «Finnbiff» lenger? 

Anonymkode: f57d6...b99

[Adlenia]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Hva tenker jeg? At det ikke blir finnbiff?

Anonymkode: d60d7...cfc

Ja det blir ikke det. Spørsmålet mitt er om det er skikkelig krise.. om man bruker kylling kjøttdeig.

[AnonymBruker]

Du kan godt bruke det i steden, det blir bare en helt annen rett men kjøttdeig og saus er godt det da! 

Anonymkode: fa6c8...557

[AnonymBruker]

Finnbiff uten reinsdyrkjøtt, og kjøttfritt med kyllingkjøttdeig? Du får det nok til hvis du virkelig vil.

Men det enkleste er å lage noe man har lyst på med de ingrediensene man har til rådighet.

Anonymkode: 1ce68...de6

[MortenMinstelønn]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

 Er ikke så glad i kjøtt, 

Det er like godt å bare gå for speilegg, tenker jeg.

[Roci]

AnonymBruker skrev (11 minutter siden):

Hei! Skal lage finnbiff, men helst uten reinsdyrkjøtt. Er ikke så glad i kjøtt, Akkurat nå har jeg bare kyllingkjøttdeig hjemme. Vil dette funke? Å lage finnbiff-gryte, men med kyllingkjøttdeig istedenfor reinskav.  Har egentlig ikke tid til å dra å kjøpe noe annet heller.
 

hva tenker dere? 

Anonymkode: 5a95f...9fb

Du tenker på en kyllingkjøttdeig-gryte med løk, sopp og fløtesaus, altså? Kan funke, det, men ikke bruk viltkrydder. Paprika eller karri passer bedre til kylling. 

[AnonymBruker]

Mat blir det nok, sikkert godt spisanes også.

Men akkurat finnbiffgryte, sausen og krydderet til det, er tilpassa et mørkt kjøtt med mye smak.

Klart du kan lage kyllingkjøttdeig i ei slik gryte, men selv ville jeg nok heller valgt en rett som kler kylling bedre.  

Anonymkode: c255d...7fb

[AnonymBruker]

Ville nok heller gått for stekt sopp enn kyllingkjøttdeig.

Anonymkode: 3400f...4d2

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Hei! Skal lage finnbiff, men helst uten reinsdyrkjøtt. Er ikke så glad i kjøtt, Akkurat nå har jeg bare kyllingkjøttdeig hjemme. Vil dette funke? Å lage finnbiff-gryte, men med kyllingkjøttdeig istedenfor reinskav.  Har egentlig ikke tid til å dra å kjøpe noe annet heller.
 

hva tenker dere? 

Anonymkode: 5a95f...9fb

Da er det ikke finnbiff.

Om du vil lage lav kan det lages på annet kjøtt, men ikke av kjøttdeig/substitutt til kjøttdeig

[Zamioculas]

 Tror ikke kyllingkjøttdeig vil passe så godt i ei slik gryte som er beregna på finnbiff.

[Zienna]

Det blir garantert katastrofe!  Server retten din med et annet navn og litt andre krydder, så går det fint!  

Det har noe med forventning å gjøre. 

 

[Enmanelskeråhate]

Må vel være bedre med en salat da, invitere på finnbiff med noe som ikke smaker i nærheten av finnbiff??

[AnonymBruker]

øhh da blir det jo ikke finnbiff, finnbiff ER jo reinkjøtt.. Blir en helt annet rett: kjøtteig og saus

Anonymkode: c60f2...b1c

[little fairy]

Da lager du en gryte i stedet. Du kan fint steke kjøttdeigen, blande med løk/hvitløk og det du har av grønnsaker/poteter. Ha i litt buljong og vann alt ettersom om du vil ha den mer som en gryte eller suppe. Kan også ha litt rømme eller fløte i hvis du vil ha en mer kremet variant. Tilsett det du ønsker av krydder. 

Men bare ikke finn på å invitere til middag med finnbiff. Da blir gjestene skuffet om det er kyllingkjøttdeig i stedet. Da kaller man det heller for en slags kjøttdeiggryte eller kyllinggryte. 

[AnonymBruker]

Jeg er enig. Jeg tror ikke at jeg ville byttet reinsdyrkjøtt med kyllingkjøttdeig direkte uten å gjøre andre justeringer på det. Det blir sikkert spiselig, men sausen vil ikke passe så bra til kylling. Du trenger noe kjøtt som har litt egensmak, og kylling smaker ikke så mye. Ville nok ha forsøkt å lage noe litt annet om det først er kyllingkjøttdeig du har til rådighet.

Men hvis det er det du har lyst på så lag det og spis med god samvittighet. Det blir nok helt spiselig. Og fortell gjerne hva du laget og hvordan det smakte. 🙂

Anonymkode: cb8e0...ea9

[AnonymBruker]

Ville heller testet noe slikt om du ikke er så glad i kjøtt http://veggiebergen.blogspot.com/2011/03/vegetarisk-finnbiff.html?m=1

Anonymkode: 083a5...e21