Kyllingsuppe

[Linnie]

Er det noen som har en god og enkel oppskrift på kyllingsuppe? I disse høst tider er det noe av det beste som finnes!!

[Gjest female]

Denne er utprøvd på gjester med stor suksess, oppskriften er "hjemmelaget". Fres 1 løk i skiver + evt. et finhakket hvitløkfedd, 2 små gulrøtter i tynne staver i litt olje i en gryte 5-10 min. Tilsett ca 1.5 l hønsekraft, ekte eller fra boks/terning. Kok opp og tilsett finskåret hodekål i ønsket mengde, kok til kålen er nesten ferdig. Tilsett 1 liten box maiskorn og ca 250 g kokt/stekt kyllingkjøtt i strimler. La alt bli varmt, smak til med salt og peppe. Server med brød til, veldig enkelt og godt.