Enkel mat

[AnonymBruker]

Vi skal pusse opp kjøkken i løpet av våren.

Ønsker gjerne tips til enkle middager. Vi kommer til å ha komfyr,men ingen kjøkkenbenk, kun stuebord. 

Anonymkode: 33e24...0e8

[AnonymBruker]

Frossen fiskegrateng. 

Anonymkode: 75ec8...e46

[SoWhat?]

Er vel bare å lage mat og legge i fryseren det. Forskjellige gryter, supper, fiskemat og kjøttboller og kaker. Pølser. Kjøp frosne grønnsaker og stek dem ( best stekte)  Bruk ferdig skrellet poteter i pakke eller glass. Smaker ikke så godt, men som cafepoterer. 

[AnonymBruker]

Supper. Enten hjemmelagd eller pose. Selv syns jeg hjemmelagd smaker bedre og er mer mettende enn pose, men det er smak og behag.

Omelett med ferdig oppkuttet skinkestrimler og noe enkle grønnsaker.

Spagetti og kjøttdeig med ferdig saus på glass.

 

 

Anonymkode: 1f485...eee

[AnonymBruker]

Karbonadesmørbrød. Bare å varme ferdige karbonader i panne/ovn, steke løk, ha på salatblad/andre grønnsaker og remulade. 

Omelett

Pytt i panne

Ferdige supper (slike poser de har på rema 1000). Kan steke kjøtt/fisk og hive oppi. 

Grøt (evt ferdig)

Lapskaus (ferdig pose, kutte opp pølse)

Fiskegrateng med raspet gulrot

Generelt retter som lager seg selv i ovnen. F.eks fisk eller kjøtt lagt oppå frossen grønnsaksblanding med poteter. 

 

Generelt veldig greit med retter som kun trenger en stekepanne eller en gryte eller en ildfast form. Da blir det lite oppvask. Bruk ferdige produkter som frosne grønnsaker, salat i pose, ris i porsjonsposer, finnes en del ulik mos og poteter som bare varmes osv. 

Anonymkode: d5a3b...bd9

[AnonymBruker]

Jeg har hatt kjøkkenoppussing over flere måneder med hybelkomfyr i stua. Det gikk superfint.

Støtter ovnsretter med alt i ett, dvs der man bare kan legge alt i en form og steke ferdig i ovnen. Hindrer også litt matos i huset (man lager jo mat på stua uten ventilator). Sånne ferdig vaskede salatposer var også greit mht lettvint tilbehør.

Dessuten var det i hvert fall for oss et stort problem med oppvask, som vi måtte gjøre på badet. Derfor vil jeg anbefale å vurdere engangsartikler - for en sjelden gangs skyld (selvsagt ikke miljøvennlig i det hele tatt). Staples har engangs aluformer som kan brukes til ovnsretter. Vi kjørte også papptallerkener. Det sparer mye arbeid og logistikk.

Anonymkode: 8a250...0f4

[AnonymBruker]

Eks på ovnsformer med alt i ett: https://www.bbcgoodfood.com/search/recipes/?q=traybake&sort=-relevance&meal-type=supper

Det er smart å bruke ting som amandinepoteter eller morenepoteter (ingen skrelling eller kutting, rett i formen), og feks cherrytomater (samme) i kombinasjon med ferdig oppstykket fiskefilet, gode pølser eller feks kyllingklubber. Olivenolje og salt + krydder over, inn i ovnen, ferdig. Evt en salatpose til med litt olivenolje, sitron, salt og pepper over.

Anonymkode: 8a250...0f4

[AnonymBruker]

Om du bor i hus. Grill ute! Funker hele året.

Anonymkode: ed42d...157

[AnonymBruker]

Et tips til som vi tydde til flere ganger, og som passer veldig bra akkurat nå: Ferske reker, loff, sitron og majones. Vi er jo midt i rekesesongen.

Anonymkode: 8a250...0f4

[Gjest DamaSita]

Ta det så enkelt som mulig og gled dere til nytt kjøkken 😀