SUNN VARMMAT I BARNEHAGEN?

[Gjest Gjest]

Vi har varmmat/middag i Barnehagen en gang i uka.

Nå har et par ansatte funnet ut at vi må lage sunnere mat-b.l.a. kutte ut pølse,stappe,fiskepinner.

Har noen forslag,og ikke altfor tidkrevende mat?

[Nellie Cortado]

Suppe er jo enkelt. Blomkål suppe, grønnsaks suppe, tomat suppe.

Litt godt grovbrød til og litt godt oppi suppen.

Pasta er jo sunt og lettvint. Tagliatelle med laks, spaghetti med tomatsaus.

Eller foreksempel nudler med grønnsaker og kylling.

Å innføre mer frukt og grønnsaker i barnehagen ville jo vært topp.

Så bra at også de små får et bedre kosthold!

[Gjest Gjest]

Tomatsuppe er populært i barnehagen her iallefall. Ellers har man jo fiskekaker, stekt fisk, kjøttkaker, lapskaus om tiden tillater det. Vel det var vel det som har stått på menyen som "sunnere" mat i barnehagen her, iallefall som jeg kommer på i farta.

Vi har hatt både pølse, spagetti og fiskepinner på menyen. Selv om det ikke er like sundt som havrelefse og spikersuppe så synes jeg ikke det gjør noe at det blir laget en gang i blant. Fin avveksling fra brødmat, og det er jo tross alt ikke hver dag ungene får pølser.

[Gjest Gjest]

Takk for tips..vi har laget mange sorter supper,men det som er litt synd,er at barna er så kresne at de sitter å plukker ut grønnsakene...,men tomatsuppe er veldig populært.

Kylling er jo veldig sunt da,ska bestille i morra...

[Gjest gjest1]

Potetstappe med annet tilbehør enn pølser kan jo være kjøttkaker eller fiskekaker med saus og grønnsaker. Ellers er det ofte populært med gryteretter og ris/pasta. Supper er jo også god mat. Grønnsaker er jo enkelt å "gjemme" i gryter og supper slik at ungen faktisk spiser det. Ellers foreslår jeg en fruktsalat til dessert, som ungene kan være med på å lage?

Mulighetene er mange, det er jo hovedsakelig begrenset av budsjett og hva man har mulighet til å lage.

[Gjest gjest1]

Bruk hurtigmikser/stavmikser til å mos supper jevne slik at det ikke er så lett å se at det er grønnsaker i den:)