Poteter til ulik bruk

[AnonymBruker]

Hvilke poteter passer best ulik bruk? Kokte, ovnsstekte båter? Til kjøtt, fisk? Hva er deres erfaringer? 

Anonymkode: 9e2c1...10b

[AnonymBruker]

Jeg synes melne poteter er best til det meste, da mandel eller gulløye.  Både som helt enkelt kokte poteter, potetmos, røsti og ovnstekte poteter i ulike varianter.

Til potetsalat og til gryter der potetene skal koke med, som bacalao, foretrekker jeg kokefaste poteter, gjerne Asterix.

Anonymkode: accbc...2b7