Potetsorter - hvordan er de utviklet?

[AnonymBruker]

Hvordan utvikles nye potetsorter? Er det en naturlig prosess eller noe som er "tuklet" med? En del av potetene som selges er nyere utviklede sorter - er det trygt? Virker skummelt at det er manipulert og fremavlet og blir litt usikker 

Anonymkode: e8a14...d9f

[AnonymBruker]

Gmo er ikke lov i Norge. Matsikkerheten i Norge er høy og utvalget av poteter stort. Bare kjøp lokalt så ordner det seg.

Anonymkode: e3c26...7f1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Gmo er ikke lov i Norge. Matsikkerheten i Norge er høy og utvalget av poteter stort. Bare kjøp lokalt så ordner det seg.

Anonymkode: e3c26...7f1

En del sorter er jo fra andre land, feks folva fra Danmark, kerrs Pink fra Skottland osv

Det jeg egentlig også lurer på er om dette er en prosess som ville foregått naturlig? Altså at poteter krysser seg og nye sorter utvikles? Eller er dette noe fremavlet og miksing og tukling med naturen?

Anonymkode: e8a14...d9f

[AnonymBruker]

Kjøp organiske poteter, dem er best ☺️

Anonymkode: 9ab2c...c57

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

En del sorter er jo fra andre land, feks folva fra Danmark, kerrs Pink fra Skottland osv

Det jeg egentlig også lurer på er om dette er en prosess som ville foregått naturlig? Altså at poteter krysser seg og nye sorter utvikles? Eller er dette noe fremavlet og miksing og tukling med naturen?

Anonymkode: e8a14...d9f

Poteter også krysses uten at det er unaturlig. Selv om mennesker kan delta i prosessen tukles det ikke med arvemateriale så du kan være trygg på å spise dem. Og ingen sorter er opprinnelig norske. Poteten kommer fra sør Amerika, men den kom lenge før genmanipulert mat oppsto. Potet i Norge er trygt. Norge har av de strengeste lovene i verden på dette området.

Anonymkode: e3c26...7f1

[AnonymBruker]

20 hours ago, AnonymBruker said:

Hvordan utvikles nye potetsorter? Er det en naturlig prosess eller noe som er "tuklet" med? En del av potetene som selges er nyere utviklede sorter - er det trygt? Virker skummelt at det er manipulert og fremavlet og blir litt usikker 

Anonymkode: e8a14...d9f

Så vidt jeg vet får man ikke kjøpt genmodifiserte poteter i Norge, men det er godkjent i EU. Poteter, i likhet med alle andre grønnsaker vi spiser, er "tuklet" med på den måten at man har avlet fram spiselige varianter gjennom hundre og tusenvis av år. Ville poteter er bitte små og som regel uspiselige, og mange kan være giftige.

Anonymkode: 74457...73e

[AnonymBruker]

Nye potetsorter fremkommer ved krysninger, som for andre planter. Det vil si at man tar pollen fra blomsten til en potetsort, overfører til arret på en annen potetsort og sår frøene i bærene/fruktene som etterfølger blomsten. Senere kan knollene på den nye potetsorten oppformeres på vanlig måte, med settepoteter.

Anonymkode: 20a28...78f

[AnonymBruker]

http://www.graminor.no/nyheter/show/30

Anonymkode: 20a28...78f

[AnonymBruker]

Likt som med hunder. Vi avler på den beste fra kullet. 

Skal man ha en familiehund, så avler man videre på de hundene som viser mest slik adferd. Kanskje vi blander med en annen rase som også har slike egenskaper. 

Og etter noen titalls generasjoner ender vi med en hunderase hvor 90% er familiehunder.

 

 

Med poteter gjør man likt. Men man blander ulike raser tidligere i forløpet - da det ikke gjør noe om man gjør feil med poteter.  (Det er verre om man får massevis av uønska valper) 

 

Altså helt trygt å spise. GMO er ikke lov i Norge. 

(Og det er også trygt å spise, men uønsket for landbruket og biologisk mangfold,  men det blir en annen samtale)

Anonymkode: 7d1dc...976

[AnonymBruker]

42 minutter siden, AnonymBruker said:

Likt som med hunder. Vi avler på den beste fra kullet. 

Skal man ha en familiehund, så avler man videre på de hundene som viser mest slik adferd. Kanskje vi blander med en annen rase som også har slike egenskaper. 

Og etter noen titalls generasjoner ender vi med en hunderase hvor 90% er familiehunder.

 

 

Med poteter gjør man likt. Men man blander ulike raser tidligere i forløpet - da det ikke gjør noe om man gjør feil med poteter.  (Det er verre om man får massevis av uønska valper) 

 

Altså helt trygt å spise. GMO er ikke lov i Norge. 

(Og det er også trygt å spise, men uønsket for landbruket og biologisk mangfold,  men det blir en annen samtale)

Anonymkode: 7d1dc...976

Det stemmer ikke helt, siden poteter av en sort er kloner, og altså genetisk identiske. Men man krysser potetsorter som har egenskaper som er ønskelige, for eksempel en med spesielt god smak og en med god motstandskraft mot tørråte.

Anonymkode: 20a28...78f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 26.1.2021 den 15.43):

Nye potetsorter fremkommer ved krysninger, som for andre planter. Det vil si at man tar pollen fra blomsten til en potetsort, overfører til arret på en annen potetsort og sår frøene i bærene/fruktene som etterfølger blomsten. Senere kan knollene på den nye potetsorten oppformeres på vanlig måte, med settepoteter.

Anonymkode: 20a28...78f

Så de sortene man får i butikken kunne ha oppstått naturlig også? Uten menneskelig påvirkning? 

Anonymkode: e8a14...d9f