Edamamebønner

[AnonymBruker]

Hvordan foretrekker dere å tilberede de? Tenker på dypfryste. Har kjøpt for første gang i frysedisken i dag. 

Anonymkode: 5a206...5bb

[AnonymBruker]

De trenger bare oppvarming. Mener du ha dem i hvilke retter? Wok, risotto her.

Anonymkode: bdaae...983

[AnonymBruker]

Takk for svar. Har du maldonsalt på eller noe sånt, viss du bare «mauler» de? Serveres de ikke ofte med salt? 

Anonymkode: 5a206...5bb

[Brunhilde]

Koker noen minutter, heller av vannet, rører inn litt smør og sitronsaft, har over salt. Mauler. Kjempegodt. 

[Inwe]

Er de i belg eller de uten belg?

[AnonymBruker]

Følger anvisning på pakken, og har litt havsalt oppå Spiser som de er som snacks. 

Anonymkode: 87ddd...b85

[AnonymBruker]

Vent. Finnes det folk som faktisk synes disse smaker godt? Har dere ikke smaksløker?

Anonymkode: a0dd0...051

[AnonymBruker]

9 hours ago, Inwe said:

Er de i belg eller de uten belg?

Med belg. 

Anonymkode: 5a206...5bb

[AnonymBruker]

9 hours ago, Brunhilde said:

Koker noen minutter, heller av vannet, rører inn litt smør og sitronsaft, har over salt. Mauler. Kjempegodt. 

Hadde ikke på smør, men ble kanongode likevel! Og hadde de i mikroen. 

Anonymkode: 5a206...5bb

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Hadde ikke på smør, men ble kanongode likevel! Og hadde de i mikroen. 

Anonymkode: 5a206...5bb

Og det er jo det som betyr noe!

[AnonymBruker]

Hva smaker disse? Minner det om noe annet?

Anonymkode: 1d382...23b

[Inwe]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Med belg. 

Anonymkode: 5a206...5bb

Ah, lager de ofte i en sticky marinade. Finner ikke oppskriften på nett dessverre, men noe ala: 

Lag marinade med 1 dl sukker og 1 dl hvitvinseddik og de krydderne du liker (jeg foretrekker noe med chilli, hvitløk, ingefær og soya) kok opp til sukkeret er oppløst. Stek edamebønnene i pannen og hell over marinaden når de er stekt. La marinaden feste seg rundt bønnene. 

Ta hele belgen i munn når og hold den fast med tennene når du drar ut bønnene (rart forklart :P) for å få marinade når du spiser de