Koke kraft/buljong (erstatte ferdigbuljongen fra butikken)

[Jaybird]

Hei! Etter å ha lest litt her, har jeg fått lyst til å bytte ut disse ferdigbuljongene jeg bruker, som jeg synes smaker for lite/blir noe feil.

Men, økonomien er ikke den råeste, jeg er alene, og det er relativt sjelden vare at jeg kjøper for eks. en hel kylling.

Jeg tror jeg uansett har mest lyst til å lage kjøttkraft.

Så mitt spørsmål: har dere tips til billig kjøttvarer jeg kan kjøpe på butikken for å koke kraft på? 

[Pinkee]

Kraftbein, eller oksehale? Kyllingvinger? 

[AnonymBruker]

Hel høne i frysedisk. Be om kraftbein i ferskvareavdelingen på butikk.

Anonymkode: 10bca...05f

[-venter-]

Jeg kokte på kalkunskrotten i jula. Sammen med gulerot, rød og gul løk, appelsiner og en sitron. Veldig god😀

[Gjest Lama_Drama]

Hel kylling. Da får du to lår og to fileter til middag, masse kraft og plukk-kjøtt.

[AnonymBruker]

Oksehale og kraftbein er ikke det dyreste. 

Ta vare på det du ellers ville kastet npr du lager gulrøtter/løk osv. Legg det i en pose i fryseren. 

Anonymkode: bbf94...bca