Din beste pannekake oppskrift

[AnonymBruker]

Jeg Synes alltid andres pannekaker er bedre enn de jeg lager, jeg føler jeg ikke får det til. Hva er deres beste oppskrift?

Anonymkode: f4102...074

[AnonymBruker]

Egg sukker, melk og hvetemel. Tar alt på gefylen. 

Anonymkode: 246a1...33b

[AnonymBruker]

3 egg, 1liter melk, 25 g smør, 1 ts bakepulver, og så mye mel som skal til for at det blir en passelig tykk røre (har aldri målt). Et tips: Hvis du har et par kokte poteter til overs bør du mose dem og ha dem i røra, da får du utrolig gode og saftige pannekaker 😊  Og et lite ps, har aldri skjønt hvorfor folk har sukker i pannekakerøra...

Anonymkode: df432...3cd

[AnonymBruker]

Prøv glutenfrie og melkefrie pannekaker. Er veldig godt med pannekake og bacon. 

Anonymkode: e3ef3...be2

[AnonymBruker]

Jeg bruker alltid helmelk, og hvis jeg har noen fløterester, har jeg dem i røra.

Lager aldri etter oppskrift, men hvis jeg lager til flere enn meg selv, kan jeg godt bruke 5-6 egg. Bruker alltid sukker i røra, synes pannekakene blir smakløse uten. Bruker også litt salt i røra (ca en halv teskje), røres inn sammen med hvetemelet.

Er vestlending, og vi bruker å steke bacon og ha stekte poteter til. Dette lager jeg for seg selv i en panne, men om jeg lager ovnspannekake, har jeg stekt bacon utover røren før jeg putter langpannen i ovnen. Du kan også variere med å bruke litt hvitost, og du kan sette frem syltetøy/sukker, og droppe bacon.

Du finner fort ut hva du liker best om du lager pannekaker noen ganger, det handler om å prøve seg frem.

Anonymkode: 1131a...4cc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (17 timer siden):

3 egg, 1liter melk, 25 g smør, 1 ts bakepulver, og så mye mel som skal til for at det blir en passelig tykk røre (har aldri målt). Et tips: Hvis du har et par kokte poteter til overs bør du mose dem og ha dem i røra, da får du utrolig gode og saftige pannekaker 😊  Og et lite ps, har aldri skjønt hvorfor folk har sukker i pannekakerøra...

Anonymkode: df432...3cd

Å bruke kokte poteter i pannekakerøre og vaffelrøre lærte jeg av min far for 40 år siden.  Det hender til og med at jeg koker poteter bare for å ha til røren 😆

Anonymkode: 6909a...94e

[AnonymBruker]

3 egg 

1 ss smeltet smør

3 dl mel (til middag tar vi 50/50 grovt og fint) 

5 dl melk- putter oppi det jeg evt måtte ha av fløterester feks. 
 

Anonymkode: 576f1...53f

[AnonymBruker]

Egg, melis, melk, hvetemel og smeltet smør. Relativt tynn røre, liker ikke tjukke pannekaker. 

Anonymkode: 6d158...114

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Egg, melis, melk, hvetemel og smeltet smør. Relativt tynn røre, liker ikke tjukke pannekaker. 

Anonymkode: 6d158...114

Ikke jeg heller. Fikk servert noen skikkelig tunge og kompakte pannekaker en gang. Uff. 

Anonymkode: 576f1...53f