Finnes det et godt norsk ord for engelske savoury?

[AnonymBruker]

Når det gjelder mat. Savoury mat er jo typisk middagsretter, med salt og andre krydder, umamismaker osv. Men finnes det egentlig noe godt ord på norsk med denne meningen? Oversettelsene man får opp når man Google passer ikke skikkelig. Det kan være fristende å kalle det saltmat, men salt er jo bare en av smakene i denne sammenheng, og ikke et ord som viser den riktige betydningen av det engelske ordet.

Anonymkode: 11fc3...fb2

[AnonymBruker]

Nei det er klin umulig syns jeg.

Anonymkode: 3e705...266

[AnonymBruker]

Umami

Anonymkode: 471a8...2c5

[Rant]

Nei... Men jeg tenker på noe som er saltsyrlig når jeg hører det ordet. Noe som starter litt ekstra spyttproduksjon. 

Engelsk har flere beskrivende ord. Det savner jeg i det norske språket. 

[AnonymBruker]

På Sørlandet sier vi kjesk

Anonymkode: b7fd5...15e

[Rant]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Umami

Anonymkode: 471a8...2c5

Nei, det er ikke helt det samme. 

[Rant]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

På Sørlandet sier vi kjesk

Anonymkode: b7fd5...15e

Kjeks? Hva kaller dere vanlig kjeks da? 

[AnonymBruker]

Kjeks kaller vi kjeks. 

Jeg skrev KJESK. Og man kan være KJESKEN 

Anonymkode: b7fd5...15e

[AnonymBruker]

2 minutter siden, Rant said:

Kjeks? Hva kaller dere vanlig kjeks da? 

 

Kjeks kaller vi kjeks. 

Jeg skrev KJESK. Og man kan være KJESKEN

Anonymkode: b7fd5...15e

[Rant]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

 

 

Kjeks kaller vi kjeks. 

Jeg skrev KJESK. Og man kan være KJESKEN

Anonymkode: b7fd5...15e

Ser det nå. Leste for raskt. 

Kjesk... høres ut som ordet besk. 

[AnonymBruker]

sweet or savoury = salt eller søtt

Anonymkode: 36720...9d5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

sweet or savoury = salt eller søtt

Anonymkode: 36720...9d5

i omvendt rekkefølge selvsagt... 

Anonymkode: 36720...9d5

[AnonymBruker]

Google sier "velsmakende"... Men det er jo ikke helt korrekt det heller. 
Salt mat eller saltmat er vel kanskje mer passende..?

Umami er noe annet, ja. Og det heter også umami på engelsk.

Anonymkode: a9690...21c

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Rant said:

Ser det nå. Leste for raskt. 

Kjesk... høres ut som ordet besk. 

Jaja men du synes ordet ligner mye forskjellig, kan jeg forstå😊
Finnes også et gatekjøkken som heter Kjesken Kiosk 😊

Anonymkode: b7fd5...15e

[minister-mio]

Hvorfor ikke "saltmat"?

[Rant]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Jaja men du synes ordet ligner mye forskjellig, kan jeg forstå😊
Finnes også et gatekjøkken som heter Kjesken Kiosk 😊

Anonymkode: b7fd5...15e

Kanskje ikke så rart når man aldri har hørt eller lest det før. 

Lurte egentlig mest på om kjesk er det vestlandske ordet for besk. For besk er i hvert fall ikke et passende ord.  

[OlsenHansen]

Som så mange engelske ord så er det overflødig og eksisterer derfor ikke på norsk. Hva skal man liksom med et ord som beskriver alt som er salt og krydret? Dette er 95% av alt mat de fleste spiser. Det er mer effektivt å finne på ord for den resterende delen.

Endret 23. desember 2020 av OlsenHansen

[AnonymBruker]

OlsenHansen skrev (4 minutter siden):

Som så mange engelske ord så er det overflødig og eksisterer derfor ikke på norsk. Hva skal man liksom med et ord som beskriver alt som er salt og krydret? Dette er 95% av alt mat de fleste spiser. Det er mer effektivt å finne på ord for den resterende delen.

Det er meget nyttig når man sitter på fly og flyvertinnen kommer med snacks og spør sweet or savoury :-)

Anonymkode: 36720...9d5

[AnonymBruker]

Savory er synonymt med saltmat. Men ordet stammer fra ordet smak og kan også bety skasrik. Smakelig.velsmakende.  Men jeg skjønner hva du mener. Vi har dialektord i fleng, men bokmål er et fattigere språk. Ofte bruker vi verb,der engelsk har adjektiv. Derfor kan ikke alt overvettes direkte, et engelsk adjektiv må  mage ganger overvettes til en setning for å funke på norsk. Krydret, saftig og smaksrik er setningen jeg gror du er ute etter  

Anonymkode: 56cc0...dc0

[AnonymBruker]

Etymologien gir en pekepinn: pleasing in taste or smell," from Old French savore "tasty, flavorsome".

Anonymkode: 6a8ab...4d7