Eplepai - bytte noe av smøret med creme fraiche?

[AnonymBruker]

Hei!
Jeg skal bake eplepai til i kveld. Oppskriften sier at det skal 250 gram smør i paideigen. Jeg har kun 100 gram smør igjen i kjøleskapet. Kan jeg erstatte noe med creme fraiche? 

Anonymkode: d3e64...abe

[AnonymBruker]

Nei, det tror jeg ikke vil funke. Lag en mindre pai?

Anonymkode: aa822...c54

[AnonymBruker]

Har du noe matolje? 

Anonymkode: a218a...8d4

[Gjest Føsleguri]

Her er en oppskrift uten smør. Jeg har ikke prøvd den selv.

http://www.justanotherfoodstory.com/paibunn-uten-smor/

Endret 29. november 2020 av Føsleguri

[AnonymBruker]

Tror det går fint. Se denne oppskriften, og prøv å tilpass med det du har 🙂

https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/pizza-og-pai/pai-med-kesam 

Anonymkode: 6d885...5a3

[AnonymBruker]

Hmm.. Kanskje det går. Eventuelt har jeg lett bordmargarin, men ser for meg at ikke det går..

Anonymkode: d3e64...abe