Castello eller selbu?

[AnonymBruker]

Hvilken blåmugg ost er best av disse to?

Anonymkode: f1c83...d86

[AnonymBruker]

Kommer an på hva du skal bruke det til? 

Anonymkode: fe920...90c

[T-Rex]

Selbu.

[Gjest Malika]

Svarer ikke på det du spurte om, men synes St Agur er den mest anvendelige blåmuggost. Kremet konsistens og akkurat passe fyldig smak. God til snacks og også i pastasaus og lignende. Castello synes jeg smaker lite, men Selbu blå er helt ok.

Endret 28. november 2020 av Malika

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Kommer an på hva du skal bruke det til? 

Anonymkode: fe920...90c

På kjeks og knekkebrød

Anonymkode: f1c83...d86

[Hot mess]

Selbu. Den i mellomblå forpakning merket "smakfull" er god, men jeg er selv mest glad i den med mørkeblå innpakning som er merket "kraftig". Sistnevnte har imidlertid en, uh, kraftig smak (men gjør seg vanvittig godt i matlaging).

En annen blåmuggost blant de vanligste man får i dagligvarebutikker jeg virkelig synes utmerker seg, er kolonihagens blåmuggost, den er nesten litt søtlig, og bør prøves med kjeks (eller pepperkake😍).

[ajarRun]

Castellu. Selbu er meh.

[T-Rex]

1 hour ago, Malika said:

Svarer ikke på det du spurte om, men synes St Agur er den mest anvendelige blåmuggost. Kremet konsistens og akkurat passe fyldig smak. God til snacks og også i pastasaus og lignende. Castello synes jeg smaker lite, men Selbu blå er helt ok.

St Agur er tam.

[AnonymBruker]

Anbefaler heller Fønix eller Kraftkar, ev. Roquefort Papillon.

Anonymkode: 47074...0a4