Kransekakestenger - holdbarhet

[Tvist]

Jeg vil lage kransekakestenger i år, og vil gjerne sende noen til venner i posten, holder de seg lenge nok i romtemperatur uten å bli harde/gamle?

[Gjest Føsleguri]

Kjøpekransekake har iflg denne lenken en holdbarhet på 12 dager i romtemperatur

https://kolonial.no/produkter/25817-kransekakebakeren-kransekake-18-ringer/

Mens den har 28 dager holdbarhet iflg denne lenken:

https://no.ehandel.com/artikler/baker-2000-kransekaker-om-dagen-slik-handterer-de-logistikken/381646

[Tvist]

12 timer siden, Føsleguri skrev:

Kjøpekransekake har iflg denne lenken en holdbarhet på 12 dager i romtemperatur

https://kolonial.no/produkter/25817-kransekakebakeren-kransekake-18-ringer/

Mens den har 28 dager holdbarhet iflg denne lenken:

https://no.ehandel.com/artikler/baker-2000-kransekaker-om-dagen-slik-handterer-de-logistikken/381646

Takk. Ser det, men de har konserveringsmidler, og det har jo ikke jeg... 

[Gjest Føsleguri]

5 minutter siden, Tvist skrev:

Takk. Ser det, men de har konserveringsmidler, og det har jo ikke jeg... 

Jeg har aldri bakt kransekake, men moren min har gjort det og den holdt seg lenge. Den ble aldri fryst, men holdt seg likevel til etter jul.

[Tvist]

13 minutter siden, Føsleguri skrev:

Jeg har aldri bakt kransekake, men moren min har gjort det og den holdt seg lenge. Den ble aldri fryst, men holdt seg likevel til etter jul.

ok, takk. Da gjør jeg et forsøk med å sende det, litt nærmere jul.

[Gjest Føsleguri]

3 minutter siden, Tvist skrev:

ok, takk. Da gjør jeg et forsøk med å sende det, litt nærmere jul.

Jeg tror ikke den blir dårlig, men den kan bli tørr. Da er visst trikset å fryse den, da blir den seig igjen.

[Tvist]

1 time siden, Føsleguri skrev:

Jeg tror ikke den blir dårlig, men den kan bli tørr. Da er visst trikset å fryse den, da blir den seig igjen.

Takk for  tips.