Holdbarhet poteter

[AnonymBruker]

Jeg spiser ikke så mye poteter og får sjelden spist opp en pose før best før-datoen. Hvor lenge over den datoen er de grei å spise? Høstpoteter holder vel mye lenger? 

Anonymkode: ec141...1be

[AnonymBruker]

Når poteter er råtne og/eller har 5 cm lange groer, er de på overtid. (Gammelt søramerikansk jungelord.)

Anonymkode: 1ce91...989

[halap]

Alle grønnsaker dyrkes i hovedsak om sommeren og høstes om sommeren og høsten. Alt som selges om vinteren og våren er lagret lenge....  det betyr at dine poteter er spiselige lenge etter utløpsdatoen. 
 

[Perelandra]

Enkelt og greit se og lukt på potetene. Så lenge de ikke er misfargede og/eller lukter vondt kan de trygt spises. Det gjør ikke noe om de er visne. 

[AnonymBruker]

For å svare litt mer ordentlig: Så lenge du ikke merker noe rart med potetene (som at de er råtne, vasne eller innskrumpet) er de spiselige.

Anonymkode: 1ce91...989

[AnonymBruker]

En ting til: Poteter som utsettes for lys, utvikler giften solanin. Da er de grønne under skallet. Helst ikke spis disse potetene, skjær i alle fall bort det grønne før koking.

Anonymkode: 1ce91...989