Gå til innhold

Billige middager når det er økonomisk krise


Anbefalte innlegg

Skrevet

Tips til billige middager for en person? 🙂

Anonymkode: 5b79a...633

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Spaghetti og en boks med hermetiske tomater. Litt krydder (salt, pepper, oregano/basilikum om du har) 

Havregryn.

 

Anonymkode: a9d7d...01f

  • Liker 3
Skrevet

Pannekaker, pølsegryte (middagspølse, tomatbønner, løk og krydder), fiskepinner, seibiff, linsestuing, omelett, fiskegryte med makaroni. 

Hvis du lager middag fra bunnen av blir det ofte ganske billig. Jeg lager "familieporsjoner" og så fryser jeg ned i porsjonspakker. Bruker også en del billigmerker, en må nesten bare prøve ut hva som faller i smak av de ( sei smaker jo likt uansett hva som står på pakka).

  • Liker 2
Skrevet

Gulrotsuppe med linser 

Ingredienser

300 g Gulrøtter

1 Løk

1,5 fedd Hvitløk

0,5 l grønnsakbuljong

Ferdig kokte linser

Skrell gulrøtter og kutt dem i terninger. Hakk opp løk og hvitløk og surr det sammen med gulrøtter på middels varme.

Tilsett så grønnsaksbuljong  La det koke til det er mørt og bruk en stavmikser for å gjøre suppen glatt. Kok opp igjen og smak til med salt og tilsett så linsene.

Blomkålsuppe med kokosmelk(stor porsjon)

1 blomkålhode

3 gulrøtter

5 hvitløksfedd

1 løk

2 ss oliven- eller rapsolje

1 boks a 400ml kokosmelk

800 ml grønnsaksbuljong

salt

Sett ovnen 200º

Skjær blomkålhodet og stammen opp i større biter. Vask gulrøttene og skjær de i to på langs og så i større biter. Skrell løken og skjær i biter.

Ha blomkål, gulrøtter, løk og hvitløksfedd, ildfastform – Hell over olivenoljen.Bland godt og sett i forvarmet ovn. Stek i 30 minutter.

Kok opp kokosmelken med kraften mens grønnsakene steker.

Ha så grønnsakene i suppen og kjør glatt med en stavmikser.


Rema 1000 sine fullkornsnudler med wokgrønnsaker og Sweet and sour woksaus

Pasta skruer med tomatsaus og linser

 

Anonymkode: 9f532...efb

  • Liker 2
Skrevet

Ertesuppe. Lag en stor kjele og frys ned i porsjoner.

  • Liker 1
Skrevet

Pytt i panne 

Fiskepinner med potetmos

omelett

kikertgryte 

potet og purreløk suppe 

fiskekaker kokte poteter og raspa gulrot 

Grønnsakssuppe (bruk frossen lapskaus blanding) 

Havregryns grøt

pannekaker 

diverse supper 

pølser med potetmos 

 

Anonymkode: ac091...89c

  • Liker 1
Skrevet

Pasta med pesto og sopp eller cherrytomater. Kok pasta, stek cherrytomater/sopp, bland alt sammen med et par ss pesto. Bokstavelig talt 3 ingredienser, og alt kan kjøpes svært rimelig. Tipper du har 2-3 middager under 40 kr.

Havregryn.

Pizza på tilbud.

Hjemmelagd pizza med mel du har og tilbehør du har fra før er rimelig (kun mel, gjær, vann og olje i min oppskrift på pizzadeig).

Kyllingfilet med ris (kjøp stor pakning og frys), litt salat.

Potet- og gulrotsuppe.

Mye fra vegetarbloggen er rimelig, ikke noe ekstra ingredienser og god og næringsrik mat. Vi spiser rimeligst når vi spiser vegetar, merkes på lommeboka.

Og sjekk ut fattig student på Instagram, mye lurt der😊

Anonymkode: 48f17...606

Skrevet

Lag store porsjoner og bruk billige råvarer. Så fryser du ned i porsjoner. Feks grateng med pasta og pølser, grønnsaker og tomatsaus. Gryteretter, lapskaus, fiskegrateng, hjemmelaget pizza. 

Anonymkode: 63cc7...2d6

  • Liker 2
Skrevet

Havregrøt, pyttipanne (ferdig billigmerke eller hjemmelaget), lapskaus (billigmerke blanding), pannekaker (bruk det du har av diverse mel, melk, rømme, fløte osv fra kjøkkenet ditt), reste-wok/form/gryte. Hjemmelaget tomatsuppe (Google) med egg og makaroni/pasta. Stekt ris.

Skrevet

Hva har du i fryseren? 

Anonymkode: 54b7c...402

Skrevet

Mange ting folk lister opp er uten protein. Du må få i deg karbohydrater/ protein/ fett til tross for at du har dårlig råd. Pasta med tomat i tre dager liksom. 
 

egg! Inneholder fett og protein. Supersunt og billig. Bønner og linser. Falukorv og andre billige pølser. Fiskepinner (kjøpte igår xtra sine 24 kr for 36 stykker).

Poteter er sunt og billig og mettende også. Og svært undervurdert. 
 

 

Anonymkode: 2cee3...00e

  • Liker 3
Skrevet

Sjekk ut tilbudsaviser fra butikkene på nett og handle etter hva som er på salg.

Coop obs hadde for eksempel 400g lammekjøttdeig for 20kr ei stund, jeg vet ikke om de har det fremdeles. 3kg kyllinglår til 100kr hadde de også sist jeg var der. Jeg aner ikke hvordan det er med dyrevelferden til de kyllingene men jeg kan ikke se at du tar slike forbehold. Er du riktig på hugget kan du koke kraft av beinrestene og ha i supper.

En enkel og billig rett som jeg lærte av kollegaen min er Rema frossen lapskausblanding, posepotetmos (pulver som drysses når resten er ferdig og så står det og sveller noen minutter) og pølser. Dette burde du kunne få til for rundt en femtilapp og det blir flere middager/ varmmåltid.

En annen mulighet er hermetiske tomater og bønner med ris til. Ris får du kjøpt ganske billig i store kvanta, ta gjerne den typen som det er igjen noe næring på.

Anonymkode: fabad...e0a

  • Liker 1
Skrevet

Egg (av billigste merke i stor pakke)! Med litt variert tilbehør av karbohydrater/fett/grønnsaker. Noe sykt enkelt, godt og billig er stekt ris (kok den først, og stek i litt olje), som du så knekker noen egg oppi mens du rører, før du topper med litt soyasaus eller krydder. Det går helt fint å blande grønnsaksrester i risen når den stekes for å få det sunnere.

Anonymkode: 6c177...11a

Skrevet
1 time siden, AnonymBruker skrev:

Mange ting folk lister opp er uten protein. Du må få i deg karbohydrater/ protein/ fett til tross for at du har dårlig råd. Pasta med tomat i tre dager liksom. 
 

egg! Inneholder fett og protein. Supersunt og billig. Bønner og linser. Falukorv og andre billige pølser. Fiskepinner (kjøpte igår xtra sine 24 kr for 36 stykker).

Poteter er sunt og billig og mettende også. Og svært undervurdert. 
 

 

Anonymkode: 2cee3...00e

Du er tydeligvis ikke klar over at all mat minus sukker og olje inneholder protein !

Anonymkode: 9f532...efb

  • Liker 1
Skrevet

Fattigstudent på Instagram har noen gode tips.

Anonymkode: 7b211...d07

Skrevet

Sjekk ut Vegetarbloggen på instagram. I høydepunktene fra stories har hun to runder med billig ukemeny :)

Anonymkode: 2158f...996

Skrevet

Tomater på boks er billig, samme med løk og hvitløk. Lag tomatsuppe med egg og makaroni. Pasta bolognese. 

Bønner er billig og metter. Ha i supper og gryter. 

Koteletter er også billig. 

40% på Findus hos Spar. 

10kr marked på Meny. 

 

Anonymkode: 025f7...e71

  • 2 uker senere...
Skrevet

Løksuppe, ostesmørbrød, pytt i panne, lapskaus, grøt, stekt ris, omelett.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...