Kan jeg fryse tortillas som man kjøper på butikken?

[AnonymBruker]

Rema 1000 sine fullkornstortillas holder seg ikke i mer enn 3 dager etter åpning av pakken. Det er mange i de og jeg bruker bare å spise en for dag. Ender opp med å måtte kaste de 2-3 siste fordi de får mygl på seg eller begynner å lukte rart. Kan jeg fryse dem og ta de opp rett før jeg skal spise de? Eller har de vært fryst før slik at det ødelegger smak og kvalitet? Står ikke på pakken at de har vært fryst, men..

Anonymkode: 0b307...37a

[visp]

Ja, jeg fryser de ofte. Jeg syns de er ganske like etterpå.

[AnonymBruker]

1 minutt siden, visp skrev:

Ja, jeg fryser de ofte. Jeg syns de er ganske like etterpå.

Samme her.

Anonymkode: 16dea...3fb

[minister-mio]

Jeg har alltid det i fryseren.

[AnonymBruker]

Vi har de også alltid i fryseren. Nå har jeg riktig nok ikke prøvd akkurat fullkornsvarianten, men vi har opplevd med noen merker at de klistrer seg godt sammen, hvis de hives i fryseren "som de er". Da går det ikke an å ta ut bare de 2-3 vi vil ha uten at lefsene knekker eller å måtte tine alle sammen. Så det kan kanskje være lurt å legge matpapir eller aluminiumsfolie mellom hver av lefsene før de legges i fryseren. 

Anonymkode: c68a5...253

[AnonymBruker]

Dere er engler, takk!

Anonymkode: 0b307...37a

[AnonymBruker]

Jeg og fryser tortillas. Putter dem i brødposer med fks 4 stk, som for oss er nok til en middag. Herlig å slippe å kaste mat 😀

Anonymkode: f5b1e...f3a

[Rumle]

Jeg fryser de også, både med og uten fyll, går helt fint

[AnonymBruker]

Jeg pleier å dra lefsene fra hverandre før de fryses, da er det lettere å ta ut en og en til tining.

Anonymkode: a950e...7de