Hvordan renser dere skjærebrettet?

[AnonymBruker]

Hvordan renser dere skjærebrett av tre? Og hvor ofte renser dere den? Mellom hver ingrediens? Eller bare mellom bytte fra grønnsaker til kjøtt?

Anonymkode: a3da7...92b

[mammahjarte]

Kjører dei i oppvaskmaskin..spiser ikkje kjøtt. Veit ikkje om det er «rett» måte

[Frøkensina]

Skjærer ikke kjøtt på de i tre. Plastbrettene går i oppvaskmaskinen og trebrettene vaskes for hånd med vann og såpe etter at alle grønnsakene (eller frukten) er kuttet opp.

[Djungelvrål]

Hvis du skjærer kjøtt el fisk på det må det vaskes hver gang det brukes.  Tre tåler ikke oppvaskmaskin så jeg ville aldri kjøpt et. 

[AnonymBruker]

Har egen skjærefjøl til kjøtt/fisk i plastikk. Dynker den i kokende vann og så vasker den etterpå. Har ikke oppvaskmaskin

Anonymkode: de44d...414

[Belima]

https://www.onlinenytt.com/far-rent-skjaerebrett-prove-enkle-triksene/

[Carrot]

Tre tåler fint oppvaskmaskin om du oljer det når du tar det ut. Personlig vasker de i tre og plast like mye, jeg foretrekker tre. 

Samtidig snur jeg fjølen mellom kjøtt/fisk/frukt og grønt og vasker alltid etter bruk med varmt såpevann uansett om det er plast eller tre,

[AnonymBruker]

Vasker med zalo. Vasker alltid mellom kjøtt og grønt, bruker helt ærlig helst ulike brett til det. 

Anonymkode: 582ce...a57

[Muskath]

Gjør det samme som @Frøkensina

[AnonymBruker]

Jeg bruker sitron og salt på trefjøl. Jeg vasker det også med oppvaskmiddel og vann. Smører det også inn med olivenolje innimellom. 
Men jeg bruker  som oftest å bruke flere fjøler, gjerne plast og snur mellom kjøtt og grønnsaker. Eller tar et nytt. De slenger jeg i oppvaskmaskina.

Anonymkode: 54d36...30b

[AnonymBruker]

Vasker dem bare, de i tre for hånd med varmt vann og zalo, de i plast i oppvaskmaskin. Har mange skjærebrett, store og små, og bruker forskjellig til hver ingrediens (dvs grønnsaker på ett, nytt til kjøtt eller fisk). 

Anonymkode: e8057...82f

[AnonymBruker]

12 timer siden, Belima skrev:

https://www.onlinenytt.com/far-rent-skjaerebrett-prove-enkle-triksene/

Sånne maskinoversatte sider spekket med reklame ser skikkelig tvilsomme ut, spør du meg. 

Og det er ingen av de "lure" triksene der som overgår helt ordinært varmtvann og Zalo. 

Anonymkode: 45415...077

[AnonymBruker]

Vasker med varmt vann og børste, ingen såpe. Passer på og vaske begge sider så den ikke bøyer seg. Skyller lett hvis jeg skifter mellom ulike typer grønnsaker. Plastbrett går 50/50 i maskin eller håndvask med såpe. 

Anonymkode: 7a12a...1a2

[AnonymBruker]

Eddik og zalo og varmt vann. Har plast- og trefjøler. Leste et sted at unge mennesker (studenter) scoret høyere på hygiene på fjølene sine enn den eldre garde. 

Enkelte treslag som furu har en antibakteriell effekt. https://forskning.no/bakterier-forskeren-forteller-mat/tre-eller-ikke-tre-pa-kjokkenet/829175

 

 

Anonymkode: b9ea3...f15

[Belima]

11 timer siden, AnonymBruker skrev:

Sånne maskinoversatte sider spekket med reklame ser skikkelig tvilsomme ut, spør du meg. 

Og det er ingen av de "lure" triksene der som overgår helt ordinært varmtvann og Zalo. 

Anonymkode: 45415...077

Hm, det finnes ikke reklame på denne siden hos meg. Merkelig! Fant en annen helt lik side med mye reklame, men valgte da å legge inn den jeg viste til som et "forslag".