Hvordan bruker du kål?

[AnonymBruker]

Hvordan bruker du hodekål? Er det nødvendig å vaske den om man tar bort de ytterste bladene?

Anonymkode: 9b283...dc4

[AnonymBruker]

 

Anonymkode: d6b72...e12

[AnonymBruker]

Vasker ikke, men tar av det ytterste laget hvis det er noe brunt på det. 

Anonymkode: bcc2e...e33

[Arkana]

Jeg tar av de ytterste bladene og vasker ikke. Bruker ikke kål så mye, men lager kålstuing til kjøttkaker og bruker kål i fårikål, til coleslaw, i wok og i vårruller. 

[AnonymBruker]

Tar alltid av de ytterste bladene, vasker ikke.

Coleslaw (til bbq retter, buns, med mer), smørdampet (til fisk), får-i-kål, kålrulettter, wok, grillet halv (kun spisskål), fermentert (til koreanske retter), syltet (til sashimi), dampet (kun choi-kål). Og putter en neve rå kål i smoothien om jeg har rester. 

Anonymkode: d05ac...a33

[AnonymBruker]

Hvordan funker det å ovnsbake?

Anonymkode: 9b283...dc4