Salami

[AnonymBruker]

Sist jeg var gravid sa jordmor at salami var greit så lenge den var norskprodusert og relativt nyåpnet. Var veldig engstelig da og turte ikke spise uansett, ettersom matportalen fortsatt sier nei. Hvordan forholder dere andre gravide dere til dette med salami? Nulltoleranse, av og til hvis den er nyåpnet eller fri flyt?

Anonymkode: 999da...aac

[AnonymBruker]

Forholder meg til det helsedirektoratet sier, og det er at man bør unngå spekemat, deriblant salami. Tror sjansen er liten for at det skal være parasitter i spekemat, men tar ikke sjansen og klarer meg fint uten de få månedene av livet. Derimot kan du jo fint varmebehandle, så er det 100% trygt 😊

Anonymkode: 5c4e1...90f

[IkkeStudentLenger]

Det er lav sjanse, men konsekvensen hvis det er listeria eller toxoplasma i den er såpass ille at jeg holder meg langt unna alt av spekemat. Men har stekt det på pizza, det fungerer fint 🙂

[MFO]

https://altformamma.no/artikler/141/article/item
 

Link til sitat fra kvalitetssjef i Nortura sier.

[AnonymBruker]

7 minutter siden, MFO skrev:

https://altformamma.no/artikler/141/article/item
 

Link til sitat fra kvalitetssjef i Nortura sier.

Anbefaler fortsatt at folk følger oppdaterte kostholdsanbefalinger, og ikke en 6 år gammel uttalelse fra en produsent. (Selvom jeg tror absolutt at oddsen for å få listeria eller toxoplasmose fra spekemat er veldig lav, så er jo anbefalingene der av en grunn) 

Anonymkode: 5c4e1...90f

[spinnwild]

Fant en som var kokt, den spiser jeg som er (smaker litt rart). 

Ellers blir det salami på ostesmørbrød, toast, pizza osv 👍

[AnonymBruker]

Jeg har forholdt meg til matportalen og ikke spist salami med mindre den har vært varmebehandlet. 

Anonymkode: f4b6a...5b0

[AnonymBruker]

Den som er kokt er trygg. Ikke verst på smak heller.

Anonymkode: c024f...66d