Turtle Brownie

[Gjest Gjest]

Fant denne oppskriften på Turtle Brownie.

http://www.cooksrecipes.com/dessert/turtle...ert_recipe.html

Noen som har en norsk en også?

[Arkana]

Turtle Brownies

¾ kopp hvetemel

¼ ts bakepulver

½ ts salt

150 g mørk sjokolade

½ kopp smør

1 kopp brunt sukker

1 ts vaniljeekstrakt

2 store egg

¾ kopp sukker

⅓ kopp sirup

3 ss vann

⅓ kopp kremfløte

1 ts vaniljeekstrakt

1½ kopp pecannøtter

smeltet sjokolade til pynt

Rør sammen mel, bakepulver og salt. Smelt sjokolade og smør og avkjøl litt. Rør inn brunt sukker og vaniljeekstrakt. Rør inn eggene, ett om gangen. Tilsett melblandingen. Fordel i en smurt firkantet form (ca 22x22 cm)og stek på midterste rille ved 175 grader i 30-35 minutter. Avkjøl helt i formen før kaken vendes over på rist.

Kok opp sukker, sirup, vann og en klype salt i en kjele. La koke uten å røre i ca 10 minutter, til blandingen blir gyllen. Ta av varmen og rør forsiktig inn fløte og vanilje. Rør inn hakkede nøtter og hell med en gang over kakebunnen og fordel. Avkjøl helt. Ringle smeltet sjokolade over og avkjøl minst 4 timer før servering.

[Gjest Gjest]

Tusen takk for raskt svar!