bakepulver-kjøpe-brød?

[Gjest candida]

Er det noen som vet hvor jeg får kjøpt brød med bakepulver hen? Dvs uten gjær og også uten melk. Har sjekket ultra og meny, men finner ikke. Påhelsekosten hadde de et fullkornbrød(uff og æsj). J

[Arkana]

Gå til en baker, de pleier å ordne slikt. Jeg vet om folk som bestiller spesialbrød som de fryser ned så de har en stund.

[Gjest piaf]

Det kan også være like lett å lage selv, scones med bakepulver tar det 5 min å røre sammen. Like godt som brød med gjær blir det imidlertid ikke - men det vil også gjelde for gjærfritt brød du kjøper.

Tok et søk på brød uten gjær og melk på ABC oppskrifter - svarene finner du her.

[Gjest Gjest]

Jeg som hadde håpet at jeg kunne kjøpe ferskt brød et eller annet sted... Vel, får forsette å bake selv da.

Takki for svar!

[Topplue]

Noen som vet om jeg kan bruke vanlig brød-oppskrift, men erstatte gjær med bakepulver (ev. natron)? Isåfall hvor mye bakepulver tilsvarer 50 g gjær?