Gode kokkebøker

[AnonymBruker]

Har fagbrev som kokk. I kokkefaget finnes det en veldig flott bok som heter kokkelære. Den bruker jeg ofte. Har veldig lyst til å lære meg alt om konditorfaget også. Finnes det en tilsvarende bok? Har ikke lyst til å utplasseres/ ta nytt fagbrev. 

Anonymkode: 66f8c...566

[AnonymBruker]

Om du søker opp fagbøker konditor, så kommer det opp noen alternativ. Du kan jo feks. sjekke ut disse.

https://www.ark.no/boker/Hans-Heintzberger-Konditorfaget-9788245010312?gclid=Cj0KCQjwwOz6BRCgARIsAKEG4FUTZ5FGjIQgWtpGNNmzkz8oE1QgqAe8LKU3NLkyGyTo2KDfavquiGYaAl0cEALw_wcB&gclsrc=aw.ds
 

https://www.ark.no/boker/Hans-Heintzberger-Bakerfaget-9788245010329?gclid=Cj0KCQjwwOz6BRCgARIsAKEG4FWHqGfCtdGbfKW9jYdg0FBIBLjWDYoLDGl7VCUJxMUfRf80EJjIui0aAiWvEALw_wcB&gclsrc=aw.ds

Anonymkode: c1e4e...3d4