Erstatning for plastikk til brød?

[AnonymBruker]

Hei. Dere som kjøper brød i butikkene og skjærer i brødmaskinen. Hva bruker dere istedenfor plastikken? Jeg prøver å unngå plastbruk så mye som mulig, men sliter med å finne en løsning på dette. Jeg har ikke brødmaskin hjemme, så skjærer opp på butikken. Har brukt plastikk helt nå, da jeg fjernet den i går. Men da opplevde jeg at brødet var steinhardt i kjøleskapet. Brødet lå selvsagt i emballasjen med klips på. 

Har fått tips om tøypose, men vet ikke om det fungerer? Og finnes det tøyposer for brød?

Anonymkode: 070f7...f3f

[AnonymBruker]

Brødboks....eller annen tett boks

Frys og ta opp etterhvert som du trenger....

Kan ikke se for meg at tøypose fungerer, det vil tørke ut.

Anonymkode: c37df...e34

[Gjest Albbas]

https://brodogkorn.no/fakta/slik-oppbevarer-du-brod-best/

[AnonymBruker]

Tøypose eller kjøkkenhåndkle funker fint på hele brød. Men om du bruker brødskjæremaskin i butikken, så egner det så mer å fryse, eller i brødboks. Brød egner seg ikke til å ligge i kjøleskapet.

Anonymkode: 737ca...173

[applestories]

Selv om du ikke har brødmaskin har du kanskje en brødkniv hjemme? Dersom du spiser mye brød ville jeg latt være å skjære opp på butikken. Dersom du spiser lite brød ville skjært opp på butikken og puttet det i fryseren. Funker fint å ta opp noen skiver av gangen.

Få det uansett ut av kjøleskapet, oppbevar i en mørk skuff eller skap.

[AnonymBruker]

Jeg skjærer opp brødet med kniv hjemme, da holder det seg saftig lenger. Skjærer du opp i butikken er det lurt å fryse ned, og så heller ta opp de skivene du trenger. Brødposer kan for øvrig brukes om igjen, jeg tørker av posene og bruker dem flere ganger. Eller oppbevares brødet best i tett boks. Brød skal ikke oppbevares i kjøleskap. 

Anonymkode: a8e64...711

[Me for life]

15 timer siden, AnonymBruker skrev:

Men da opplevde jeg at brødet var steinhardt i kjøleskapet

Bakevarer skal ikke i kjøleskapet, det gjør det alltid tørrere.

[AnonymBruker]

Det heter ikke plastikk på norsk, det heter plast.

Anonymkode: 342a6...cb4

[AnonymBruker]

Brødpose gjør at brødet holder en veldig god kombinasjon av fuktighet og luft. Brødboks funker også bra. 

Anonymkode: 7100d...200

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Brødpose gjør at brødet holder en veldig god kombinasjon av fuktighet og luft. Brødboks funker også bra. 

Anonymkode: 7100d...200

Med brødpose mener jeg sånn i stoff.

Anonymkode: 7100d...200

[AnonymBruker]

Det er ikke noe feil med innpakningen din, men oppbevaringen. Brød skal da ikke være i kjøleskapet. 
 

Jeg fryser ned brød, også taes det opp etter behov. 

Anonymkode: cc40b...21d

[skrue]

Det er ikke en opsjon å la være å skjære opp i butikken? Da slipper man mye av denne problematikken av seg selv.

Jeg lager alt av brød selv og fryser mye av gangen. Jeg ville ha feks frosset halvparten med en gang av et kjøpt brød, spesielt om det var skivet opp.