Fryse biff

[AnonymBruker]

Jeg vil ha noe biff, men mange selges i større pakker enn jeg spiser om gangen. Hvordan funker det å fryse og tine biff? Taper den seg mye? Jeg vil helst ikke ødelegge noe jeg først betaler såpass mye for😁

Anonymkode: c446f...580

[Gjest theTitanic]

Du kan fint fryses biff, forutsett at den ikke har blitt fryst før. Det står på pakken. 

[AnonymBruker]

3 minutter siden, theTitanic skrev:

Du kan fint fryses biff, forutsett at den ikke har blitt fryst før. Det står på pakken. 

Men blir resultatet noe dårligere enn om den ikke hadde vært fryst? Den taper vel alltid noe væske

Anonymkode: c446f...580

[Gjest theTitanic]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men blir resultatet noe dårligere enn om den ikke hadde vært fryst? Den taper vel alltid noe væske

Anonymkode: c446f...580

Den taper seg litt, men ikke mye. 10% kanskje. 

[elien]

Jeg har nesten bare fryst biff. Kjøper når det er på dato og fryser ned, og når vi har mange nok så steker vi 

[AnonymBruker]

On 8/22/2020 at 3:20 PM, AnonymBruker said:

Jeg vil ha noe biff, men mange selges i større pakker enn jeg spiser om gangen. Hvordan funker det å fryse og tine biff? Taper den seg mye? Jeg vil helst ikke ødelegge noe jeg først betaler såpass mye for😁

Anonymkode: c446f...580

er det en spesiell type biff/leverandør du snakker om? For de fleste (i Norge) vanlige typer biff får man jo kjøpt i alle mulige størrelser, og i løsvekt - da velger du selv størrelse.

Anonymkode: 5822d...478

[Jerry Lee]

Tviler på at fersk biff taper seg i fryseren.  Like bra etter 6 måneder og et år.