Paste oppskrifter

[Linnie]

jada, denne har sikkert vært før, men jeg spør allikevel jeg! :blunke:

Lurer på om noen av dere KG- brukere har noen gode pasta oppskrifter på lur?

Selv har jeg en som er kjempe god og lettvinn... men kanskje ikke den sunneste... :blunke:

1 boks bogskinke

1 løk

Litt hvitløk

1 pakke matfløte

champinjonger

Pasta (båndspagetti)

hvitløksbaguetter

Kutt alt opp i biter, og ha det i kald panne. Hell over fløten og la det surre på medium varme med lokk. LA det surre i 15- 20 min. kok pastaen samtidig og varm hvitløksbaguettene. Server mens det er varmt. Smak til med salt og pepper.

Bon appetitt!

[Gjest Paprika, ikke innlogget]

300 gr. båndspaghetti

1 purre

1 rød paprika

1 boks skinke

3 dl fløte (jeg bruker 2 dl fløte og 1 dl melk, for da holder det med en fløte, siden det skal være fløte i ostesausen og)

2 ss tomatpurre

2 ts estragon

2 dl frosne erter

Ostesaus:

1 dl melk

1 dl fløte

1-2 dl reven ost

Kok opp pastaen og fordel den jevnt i en smurt ildfast form.

Kutt purren, paprikaen og skinken i biter. Surr purren og paprikaen på pannen. Tilsett resten og la det surre på pannen i ca 5 minutter. Fordel fyllet over pastaen. Lag ostesausen og hell over skinkefyllet. En kan og ha litt revet ost på toppen i tillegg til ostesausen.

Stekes på 225 grader i ca 30 minutter.

Serveres med baguetter og salat.

Nam-nam

:-) Paprika

[Cinnamon]

Pasta med skinkesaus.

250 g båndspagetti

1 løk

1 hvitløkbåt

200 g skinke

2 ss smør

1/2 bx hermetiske tomater

1 ss tomatpurè

1/2 ts oregano

1 ts salt

pepper

Kok pasta etter anvisningen.

Hakk løk og hvitløk, strimle skinken og brun det lett. Ha i tomat, tomatpurè og krydder.

La sausen trekke på svak varme i 10 min.

Server gjerne brød og salat til.