Koke boil-in-bag fullkornris uten pose

[AnonymBruker]

Jeg har noe boil-in-bag fullkornris fra eldorado, men posene er mye større det enn jeg spiser om gangen og den blir så tørr og hard om jeg lar resten ligge til neste dag. Funker det å dele den opp og koke den uten pose? Hvordan gjør dere i så fall det? 

Anonymkode: 23722...649

[AnonymBruker]

Ja, det er jo bare helt vanlig ris de har puttet i poser. Det er ikke verre enn at du koker det som helt vanlig ris. 2 dl vann pr dl ris. 

Anonymkode: 3cf3c...b3e

[AnonymBruker]

Du gjør det på akkurat samme måte. 

Anonymkode: 37024...f49

[AnonymBruker]

Det bør gå helt fint. Et tips for gammel ris er å lage stekt ris at det da, kjempegodt og man kan tilsette hva enn man vil av grønnsaker og eventuelt kjøtt. 

Anonymkode: ad7bd...fa0

[AnonymBruker]

selvsagt kan du det. Ikke store summene, men det er penger å spare på å kjøpe ris i poser og måle opp selv.  

Jeg legger alltid ris i bløt i en halvtime  og skyller den før jeg koker den, da blir den mer fluffy og bedre konstistens når den er ferdig.  

 

Anonymkode: 412c0...a80

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Du gjør det på akkurat samme måte. 

Anonymkode: 37024...f49

Jeg spiser så og si aldri ris, så jeg har fint lite erfaring med koking😁 da bruker man en gitt mengde vann som skal koke inn i risen? Og ikke en random mengde som helles av?

Anonymkode: 23722...649

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Jeg spiser så og si aldri ris, så jeg har fint lite erfaring med koking😁 da bruker man en gitt mengde vann som skal koke inn i risen? Og ikke en random mengde som helles av?

Anonymkode: 23722...649

2 dl vann til 1 dl ris. Ikke bruk for mye vann. Det skal koke bort, ikke helles av. 

Anonymkode: 7e745...ad0

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg spiser så og si aldri ris, så jeg har fint lite erfaring med koking😁 da bruker man en gitt mengde vann som skal koke inn i risen? Og ikke en random mengde som helles av?

Anonymkode: 23722...649

Du kan koke det i rikelig med vann, og helle av, men risen blir mer fluffy og god om du bruker 2 dl vann til 1 dl ris. Kok opp vann, ha i risen, skru varmen ned på 1 eller 2, ha på lokk, og la koke gitt antall minutter. Viktig å skru ned varmen til det såvidt koker, ellers svir det i bunnen. Alt vannet skal suges opp av risen. 

Anonymkode: 3cf3c...b3e

[spinner]

og hvordan i all verden får man folk til å kjøpe Boil-in-bag ris. Mye dyrere og ikke enklere enn å koke vanlig.

[AnonymBruker]

3 timer siden, spinner skrev:

og hvordan i all verden får man folk til å kjøpe Boil-in-bag ris. Mye dyrere og ikke enklere enn å koke vanlig.

Jeg har kjøpt det fordi jeg ikke finner fullkornris i butikken som ikke er boil-in-bag. Skulle jeg hatt hvit ris hadde jeg nok gjort det 

Anonymkode: 23722...649

[Gibralfaro]

 

 

[AnonymBruker]

17 timer siden, spinner skrev:

og hvordan i all verden får man folk til å kjøpe Boil-in-bag ris. Mye dyrere og ikke enklere enn å koke vanlig.

Fordi fullkornris ikke kommer i annet enn boil-in-bag i vanlige butikker.. 

Anonymkode: 3cf3c...b3e

[AnonymBruker]

6 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Fordi fullkornris ikke kommer i annet enn boil-in-bag i vanlige butikker.. 

Anonymkode: 3cf3c...b3e

coop har fullkornsris i kilospakker fra ånglamark.  Selv kjøper jeg ca en gang i året 5 kg fullkornris på min lokale asiabutikk.  Ris holder jo fint i måneds og åresvis.

Anonymkode: 412c0...a80

[Peanut]

Anbefaler heller riskoker- da får man perfekt ris ^^, 

(Si 2 dl ris oppi, skyll risen med vann til vannet er noenlunde klart, tilsett 4 dl vann. Sett på riskokeren og vente i ca 20 min, så full ferdig ris 😃 )

[AnonymBruker]

21 timer siden, AnonymBruker skrev:

Ja, det er jo bare helt vanlig ris de har puttet i poser. Det er ikke verre enn at du koker det som helt vanlig ris. 2 dl vann pr dl ris. 

Anonymkode: 3cf3c...b3e

De i poser er vel kokt litt på forhånd? Parboiled ris?

Anonymkode: 23722...649

[AnonymBruker]

Tenk at noen kjøper det, galskap.

Spise vanlig ris, jasmin eller basmati.

Fullkornsris kan du droppe, da må den bløtes i dagesvis. Den i butikken er bare crap.

Anonymkode: bf2ea...aed