Oppskrift med epler?

[AnonymBruker]

Har et stort epletre (rød epler). Ønsker alle mulige oppskrifter! Kommer bare på eplekake, tørkede eplebiter og spise som de er. 

Anonymkode: 7d061...53a

[Gjest Doug Heffernan]

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Candy_apple

[AnonymBruker]

Eplesyltetøy er helt nydelig. 

Anonymkode: e5022...fbb

[AnonymBruker]

Du kan jo se på detsoteliv, der kan du søke på ingredienser. 

Ellers er epler godt i wok, til kalkun og kylling, i svineretter, o.l. 

Anonymkode: bd902...647

[Brunhilde]

Tilslørte bondepiker til dessert. Det er kjempegodt. Så mitt forslag er å koke eplemos, så har du til dessert (og fyll i kaker) utover vinteren.

[AnonymBruker]

Eplesyltetøy, eplemost 

Anonymkode: c09b9...9a2

[Brunhilde]

2 minutter siden, AnonymBruker said:

Eplesyltetøy, eplemost 

Anonymkode: c09b9...9a2

Eplemost? Da må man vel ha en saftpresse?

[AnonymBruker]

Her er noen forslag https://www.lindastuhaug.no/2016/09/22/12-nydelige-oppskrifter-sesongens-norske-epler/

Anonymkode: 945d2...d6b

[AnonymBruker]

Eplemost. Du kan presse selv med saftpresse eller levere til et presseri. Flere presserier presser epler fra privatpersoner.

Eplepai er godt, og i helga laget jeg verdens beste eplekake: Eplekake i tusen lag, etter tips fra kokken i Hagen min på NRK https://www.nrk.no/mat/eplekake-med-granskuddsirup-1.14265863

Anonymkode: e1f0f...dc4

[AnonymBruker]

28 minutter siden, Brunhilde skrev:

Eplemost? Da må man vel ha en saftpresse?

Men fortsatt et alternativ hvis man vil 

Anonymkode: c09b9...9a2

[AnonymBruker]

Scones:

5 dl vann

1pakke gjær

4 ss olje

2 ts sukker

1 ts salt

1tskmalt kardemomme

2 stk eple (ca. 3 dl revet eple)

2dl havregryn , lettkokte

250gr sammalt hvete, grov

Ca 7dl hvetemel

vann til pensling og sesamfrø til pynt

Varm vannet til det  fingervarmt (37 °C.) Smuldre gjæren i den lunkne vannet. Ha i resten av ingrediensene. Elt deigen godt. Dryss i mer mel til deigen er glatt og ikke kleber, og slipper bakebollen. Dekk bakebollen og la deigen heve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter, på et lunt sted. 

Ha deigen ut på melet bakebord. Del den i 16 like store emner. Trill dem til boller og legg dem på en stekeplate med bakepapie. Dekk rundstykkene med klede, og la dem etterheve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter.

 

Anonymkode: 00578...694