Meal prep

[AnonymBruker]

Jeg tenkte å begynne med meal prep for å hjelpe meg å gå ned i vekt (om jeg har sunn mat liggende klart i kjøleskapet er det en mindre sjanse for at jeg kjøper take away f.eks) men kommer ikke på stort annet enn kylling, ris og brokkoli som kan bli kjedelig i lengden. Tips? 

Anonymkode: a2ce1...7eb

[Nuith]

Kokte, skrellede egg. Superrask og sunn snacks.

Oppkuttede grønnsaker, feks. gulrot og kålrotstaver i vann.

Grønnsakssuppe der du bare kan fylle på en skål og sette i microen?

Kjøleskapsgrøt

Ha sukkerfri skyr og cottage cheese tilgjengelig hele tiden.

[AnonymBruker]

Bare å lete på YouTube, nok av mealprep videoer der

Selv lager jeg bare større porsjoner av hva enn vi har til middag, og fryser. Har alltid ferdige måltider i frysen, alt fra stekt ris til hjemmelagd pizza til chiligryte. 

Anonymkode: 376b3...0c8

[AnonymBruker]

Jeg planlegger hele uka, frokost, lunsj, og middag. Og ukeshandler. 

Av prepping gjør jeg, som eksempler; 

- lager eggmuffins og fryser. En slik er en passe frokost.

- lager klar kjøleskapsgrøt for tre dager i slengen.

- koker opp egg for fire dager i slengen.

- vasker alt av grønnsaker, legger salat og skrelte gulrøtter i ziplokk poser, med mer. 

- kjøper ferdig stekt kylling, slik at det sammen med vaskede grønnsaker og kokt egg er raskt å lage seg en lunsjsalat 

- lager opp en fritatta som er lunsj til tre dager. 

- lager dobbel eller trippel porsjoner av supper og paier, og fryser. 

Min erfaring er at om man lager for lang tid i forveien så forringes smaken for mye. Og lager man ferdige retter (som wok og lignende) så smaker det ikke så godt på dag 2-3. 

Anonymkode: d305a...d08

[AnonymBruker]

Magre gryteretter som fryses i posjonspakker. Fisk og grønsaker. Steke opp kylling for flere dager, og kutte klar salaten kvelden før.

Anonymkode: 04d2a...a88