En kasse jordbær: Hva bruke dem til?

[Gjest Embla s]

Jeg skal ut og kjøpe en kasse (eller to?) med jordbær nå.

Mengder skal selvfølgelig spises som de er, eventuelt med sukker og fløte til, eventuelt moses med litt sukker og ha på brød og vafler!

Men hva med resten?

Har lyst til å fryse noe. Men vil IKKE lage syltetøy. Hva er gode måter å fryse jordbær på?

Hva annet kan jeg bruke bærene til med en gang? noen som har gode oppskrifter på drinker, (med og uten alkohol), eller annet godt?

[Mrs. K]

Jeg pleier å kjøpe litt billig jorbær til fryseren. Det er godt med jorbærgrøt i vintermørket.

[Gjest Melk]

Fryse de hele med litt sukker på: fine til is og til vinteren som dessert.

Lage rørt jordbær og fryse ned NAM!

Strawberry daquiri:

Jordbær

5-10 isbiter

1/2 lime presses

2 dl Vodka/rom

1 ss sukker

(Evt litt vann om det blir for tykt)

Ha i blender/foodprosessor

[Gjest Gjesta]

Du kan gi dem til meg! *slurpe* Eller så finnes det mange fine jordbæroppskrifter - her -

[sixx]

Du kan gi dem til meg!

Æsj...du kom meg i forkjøpet.

Jeg hadde ikke hatt det minste problem med å bli kvitt ei kasse jordbær...ikke ti heller.

[aline]

frosne jordbær er perfekt til deilige smoothier

ta en bunsj frosne jordbær

en liten flaske (de småflaskene) biola med ferskensmak

en halv banan

litt vann eller ananasjuice

putt alt i blender og trykk løs= deilig og sund smoothie.

[Lillesøster]

Enig i Aline, lag smoothies. Jeg lager hver dag. Du kan variere hva du har i. Barna får med melk og is i, og til oss lager jeg med enten ananas (fersk) eller melon. På kvelden kan du ha i rom, vodka eller gin og lage gode drinker. :D

[Annie]

Frosne jordbær som tines over natta på kjøkkenbenken. De skal sukres mens de er frosne, da smelter dette sammen i løpet av natta. Veldig godt enten med krem eller is ved siden av.

[Grooo]

Jordbær kan fryses og brukes i smoothie utover høsten. Har akkurat reset et brett og lagt i frysen

[Gjest Embla s]

Tusen takk for svar, tips og oppskrifter :bukke:

Det ble faktisk to kasser:

Hittil har jeg renset og frosset tre kurver, laget strawberry daquiri(?) til fire personer (så godt!), servert skinke med melon og jordbær, samt is med jordbær. Tre kurver er spist "rett fra kurven". Resten er satt i kjøleskapet. I morgen skal jeg be foreldrene mine på jordbær, også skal jeg røre og fryse ned endel, samt lage enorme mengder smoothie!

Og tusen, tusen takk for link til alle jordbær-oppskriftene, der var det mye godt!

[Gjest Gjesta]

*venter på sommeren*

[Gjest Gjest]

Slemt å dra opp den tråden! Savner jordbær!!

[Gjest gjest1]

Åh - om jeg ikke allerede lengtet etter sol og sommer så gjør jeg hvertfall det nå etter å ha lest denne tråden!

[salsera]

Tror jeg trenger en ferie til jordbærland...

[Gjest Gjesta]

hihihi *oppdrag utført*

[Annie]

I år har jeg digert fryseskap! Gjett om jeg skal kjøpe kasse med jordbær!

[Impala]

*glede seg*

Men det er enda lenge igjen da.

[Elbereth]

Oi! Så denne tråden og lurte på hvem i all verden som handlet jordbær i kassevis nå

[Gjest Emera]

Åh, sukk!

[miss]

Kassse med jordebær!!! Nå? da lurte jeg og....

Men det var en sommer tråd dette!!

Nam,nam,jordebær er godt på Sommere`n færske....

De store kunstige forvokste som er i butikken nå er IKKE gode og veldig dyre!!!

Vi får vente til sommeren...