Tips til enkel servering

[Chiquita]

På onsdag kommer det 4 damer hit fra barselsgruppa mi, med sine 4 søte små.

Noen tips til hva jeg kan servere dem?

Det må være "friskt og godt", siden det er så varmt

Enkelt å lage

Ikke ta så lang tid i lage

Må kunne lages dagen før (altså i morgen)

Må være enkelt å forsyne seg av, og enkelt å spise.

Disse damene sitter så og si alltid med barna i fanget, og blir da "en-hånds-spisere", så det at "serverng" og spising er enkelt er et "must"...

Hjelp!

[Elze]

Spekemat er jo enkelt både å servere og spise. Og nydelig sommermat!

[Chiquita]

spekemat er vel ikke så "friskt og godt"

blir raskt for "tungt" med potetsalat osv til, synes jeg

det skall ikke være et "måltid", men som noe godt til kaffe'n, liksom

[gaja]

hva med piroger? det er enkelt å spise ihvertfall. det er også enkelt å lage, men det tar litt tid. Og det kan gjerne lages dagen før, og enten serveres varme eller kalde

du kan fylle dem med hva du vil, men jeg syns det er godt med ost og skinke. Det skal også være veldig godt med eplesyltetøy (med eplebiter!) :-)

lag pizzadeig, la den heve.

del den i små emner, trykk eller kjevle hver bit til en noenlunde rund form.

legg fyllet på den ene halvdelen, og brett den andre over. trykk kantene godt sammen.

pensle med egg.

(husk å merke dem for å vite hva som er inni; du kan f.eks. prikke forskjellige mønstre med en gaffel)

hvis du vil lage dem litt sunnere, kan du bruke fullkornsmel i pizzadeigen, og velge et sunt fyll..

[Chiquita]

takk for tipset

skal huske det til senere.

tror nemlig jeg har bestemt meg for fruktsalat nå - med is til.

DET må jo være godt i varmen :-)

[Cinzia]

Jeg prøvde denne

http://forum.kvinneguiden.no/viewtopic.php...ht=fruktdessert

i fjor sommer, og den var veldig god!

[Nella]

Ellers er det en oppskrift her som jeg har skikkelig troa på.

Tenkte å prøve selv over helga Jordbær er digg.