Meny

[Iskvinnen]

Hva står på menyen på den store dagen deres??

[Gjest lindas]

slik det ser ut nå blir det:

blomkålsuppe(mammas hjemmelagde), eller grillede grønnsaker m/krem av Chevre`

###

okse medaljonger m/kremet skogsopp og grønnsaksbairnai og urtestekte potetbåter

###

hvit sjokolademousse på nøttebunn ned lime og basilikumsorbet

[Jannibrud]

Vi skal ha kamskjell, okse indrefilet og is med varme bær, nam

[Gjest ii]

Vi skal ha kamskjell' date=' okse indrefilet og is med varme bær, nam [/quote']

hørtes utrolig godt ut;)

[prikkeline]

til forret skal vi ha Canape med røykelaks.

Til hovedrett skal vi ha heilstekt indrefilet servert med fløytegratinerte poteter, peppersaus og grønsaker (eller friske grønsaker som det står så fint i menyen. Akkurat som om noen forventer gamle grønsaker )

Til dessert skal vi ha heimelaga fruktcoctail med softis.

Rødvin: Rosemount

[Søta]

eller friske grønsaker som det står så fint i menyen. Akkurat som om noen forventer gamle grønsaker )

Har opplevd å få servert frosne grønnsaker - opptinte - i både bryllup og på resturant.. så det er ikke alltid like opplagt...

Vi skal ha:

Parmaskinke ++ til forrett

Vill laks, skivet grillet i ovnen, med røstipoteter, yoghurt og fløtesaus, scampi, sopp og asparges.

hjemmelagd jordbærsorbee med basilikumsaus, sjokolade og friske norske jordbær.

[Ainaen]

Mye godt her ja!!!!

Vi skal ha:

Forrett: Røkelaks på toast med eggerøre

Hovderett: Helstekt ytrefilet av okse, med broccoli og stekte poteter

Dessert: honningmarinerte jordbær med is

Nam, nam.. Gleder meg til maten. Kokken vår er en venn av familien, og han er jammen meg en dugandes kokk!!! nam nam...

[Gjest Sjokoman]

Slik tror jeg vår meny blir:

- Moskuscarpaccio

- Kvannsorbet

- Reinsdyrplomme, sommergrønsaker, potetbakkels

- Norske oster

- ”Trilogi på jordbær” (Jordbær med sortpepper og balsamico, jordbær- vaniljegele i sjokladesylinder, jordbærsuppe)

Gleder meg!!!!

[leela]

til forret skal vi ha Canape med røykelaks.

Til hovedrett skal vi ha heilstekt indrefilet servert med fløytegratinerte poteter, peppersaus og grønsaker (eller friske grønsaker som det står så fint i menyen. Akkurat som om noen forventer gamle grønsaker )

Til dessert skal vi ha heimelaga fruktcoctail med softis.

Rødvin: Rosemount

Vi skal ha akkurat samme hovedrett

Men til forrett skal vi ha melon og spekeskinke, og til dessert friske bær med jordbærsalsa og is

[lol75]

Vi skal ha koldtbord til middag og sjokoladepudding og karamellpudding til dessert.

[Gjest gjesta]

tomatbruchetta - om de kan lage

oksestek / vegetar til meg (vet ikke hva enda..)

ostekake med jordbærsaus

[tommeline]

Ganske traust meny for oss, men det passer til stilen på bryllupet vårt:

- Varmrøykt sik

- Elgsteik

- Jordbær med fløte

[aprilbrud]

Vi hadde tapasbuffet med masse deilig både varmt og kaldt. Det var en knallsuksess! Folk syntes det var glimrende å kunne velge selv hva de ville spise, og ikke minst bidrar denne type mat til at det blir en avslappet og god stemning. Flere av de som var der som ikke er gift enda, bestemte seg for at de også ville ha tapas i sine bryllup.

[MH]

Vi hadde:

Blomkålsuppe med deilig urtebrød

Lammestek med diverse tilbehør og fløtegratinerte poteter.

Jordbær med vaniljeis.