Tine fryst kylling i lukket boks på kjøkkenbenken?

[AnonymBruker]

Kan jeg tine fryst kyllinglår på kjøkkenbenken i lukket tett boks?  

Eventuelt hvor lenge? 

 

Anonymkode: 65120...af0

[AnonymBruker]

Hvis du tiner i lukket boks, vil det ta enormt lang tid! Legg det heller i en matpose.

Hvor lang tid det tar, kommer an på temperaturen i rommet. 

Sikreste metode for å unngå skade på kjøttet, er tining i kjøleskapet. Det tar lang tid, og man bør derfor planlegge godt i forkant.

 

Anonymkode: 49527...a63

[Brunhilde]

Eller du kan sette boksen med kylling i kaldt vann, evt kan du putte den i en pose som du knyter godt og gjøre det samme. Da tiner den ganske fort. 

Hvis det er rå kylling som du skal kutte opp er det ofte lettere å gjøre når den er halvfrossen. 

[Imperfectionibus]

På 22.4.2020 den 10.10, AnonymBruker skrev:

Kan jeg tine fryst kyllinglår på kjøkkenbenken i lukket tett boks?  

Eventuelt hvor lenge? 

 

Anonymkode: 65120...af0

Nei

Putt den i en ren pose som er helt tett.

Tin den så under rennene vann

Raskere og mindre bakterievekst

[Imperfectionibus]

2 minutter siden, Brunhilde skrev:

Eller du kan sette boksen med kylling i kaldt vann, evt kan du putte den i en pose som du knyter godt og gjøre det samme. Da tiner den ganske fort. 

Hvis det er rå kylling som du skal kutte opp er det ofte lettere å gjøre når den er halvfrossen. 

En pose vil være bedre for å få den gjennomtint raskt

[Imperfectionibus]

På 22.4.2020 den 10.23, AnonymBruker skrev:

Hvis du tiner i lukket boks, vil det ta enormt lang tid! Legg det heller i en matpose.

Hvor lang tid det tar, kommer an på temperaturen i rommet. 

Sikreste metode for å unngå skade på kjøttet, er tining i kjøleskapet. Det tar lang tid, og man bør derfor planlegge godt i forkant.

 

Anonymkode: 49527...a63

FEIL

Det er en myte med kjøkeskapet, sikreste og raskeste er vann tining