Trenger litt hjelp ..

[lidia]

Jeg skal panere kyllingfileter, er det ikke det det heter da, sånn med egg og sånn strøkavring-greie...?

har ikke så mye greie på dette, kan noen please fortelle meg hvordan jeg gjør dette?

[Gjest Bhsiltsk]

Jeg gjør det hele ganske enkelt.

Hvetemel i en bolle,

egg i en annen bolle,

griljermel (strøkavringen) i en tredje bolle.

I melet har jeg litt forskjellige krydder,

i eggene (ca to egg) har jeg salt og pepper.

I strøkavringen har jeg ikke noe annet.

Først vender jeg kjøttet i melet,

så i eggene som er sammenvispet,

og så i griljermelet,

før jeg steiker det som vanlig.

[lidia]

Hm, dette hørtes enkelt ut, så det bør til og med jeg klare. Var ikke klar over at jeg skule bruke mel i tillegg, men så har jeg ikke greie på matlaging i det hele tatt,da.. :oops: