Droppe hornsalt i kjeks?

[AnonymBruker]

Jeg fikk akutt lyst til å lage havrekjeks, men jeg har ikke hornsalt. Hva vil skje hvis jeg bare dropper det ut av oppskriften? Kan jeg eventuelt erstatte det med noe annet (oppskriften inneholder også natron).

Anonymkode: 1bc40...a35

[AnonymBruker]

Vil de bli sprø uten?

Anonymkode: cd63b...d16

[AnonymBruker]

https://bakerpedia.com/ingredients/bakers-ammonia/

Står her at det kan byttes ut med bakepulver eller natron. Står at for en teskje hornsalt kan du bruke 1 teskje bakepulver eller 1 teskje bakepulver og 1 teskje natron.

Anonymkode: fb14d...563

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Vil de bli sprø uten?

Anonymkode: cd63b...d16

Det er blant annet det jeg lurer på. Men de trenger ikke være knasende sprø for min del.

Anonymkode: 1bc40...a35

[AnonymBruker]

38 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det er blant annet det jeg lurer på. Men de trenger ikke være knasende sprø for min del.

Anonymkode: 1bc40...a35

Prøv uten da, og kom med tilbakemelding. Har ikke prøvd selv.

Anonymkode: cd63b...d16