Helgemiddag?

[Korres]

Hva spiser dere når dere skal kose dere?  trenger inspirasjon og tips!

 

alle forslag taes imot med takk!

[AnonymBruker]

Lasagne, vårruller og skikkelig deilig wok for det meste  

Anonymkode: a6e6c...cdd

[Korres]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Lasagne, vårruller og skikkelig deilig wok for det meste  

Anonymkode: a6e6c...cdd

Ah! Vårruller er godt! Takk 😍

[Ullvott]

Vi er ikke veldig avanserte, og liker godt ganske tradisjonelle retter. Noen tar litt tid å lage mens andre er raskere. Noen er sesongpreget, mens andre passer hele året. Noen eksempler på helgemiddag:
Fårikål på høsten
Helstekt ytre- eller indrefilet i vinterhalvåret (godt på sommeren også, men litt mørk og tung "vintermat") 
Lammeskank
Skrei med lever og rogn i skreisesongen
Torsketunger - også i skreisesongen
Lammelår i påsken
Reker med loff, sitron, majones og dill på sommeren
Bacalao
Gulasj

 

[AnonymBruker]

Pizza

Taco

Nachos

Hamburger

Pita

Lasagne

Vårruller

Mousaka

Løvstek

Biffsnadder

 

Anonymkode: 4f332...3d4

[AnonymBruker]

12 minutter siden, Korres skrev:

Hva spiser dere når dere skal kose dere?  trenger inspirasjon og tips!

 

alle forslag taes imot med takk!

Pasta, pizza, gnocchi, dumplings, bao, blåskjell, tapas eller bare ordentlig godt nybakt brød med grillede grønnsaker til, om det er sommer. Har jeg nyfiska fisk så er den god både på grill og i panne. 
 

Jeg forsøker å leve etter sesongene -sesongmat er fersk og dermed av høy kvalitet samtidig som det er mye av den, noe som presser prisen ned. Akkurat nå er det ramsløk, torsk og appelsiner i sesong. Pasta med en god ramsløkpesto eller ovnsbakt torsk med appelsinsaus er mine tips til helgen.

Anonymkode: fc557...f1e

[Korres]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Pasta, pizza, gnocchi, dumplings, bao, blåskjell, tapas eller bare ordentlig godt nybakt brød med grillede grønnsaker til, om det er sommer. Har jeg nyfiska fisk så er den god både på grill og i panne. 
 

Jeg forsøker å leve etter sesongene -sesongmat er fersk og dermed av høy kvalitet samtidig som det er mye av den, noe som presser prisen ned. Akkurat nå er det ramsløk, torsk og appelsiner i sesong. Pasta med en god ramsløkpesto eller ovnsbakt torsk med appelsinsaus er mine tips til helgen.

Anonymkode: fc557...f1e

Mange gode tips! Takk  lager du dumplings selv? Er det vårruller i annen form eller er jeg helt på jordet da? 

[AnonymBruker]

Ting som tar litt tid, avhengig av hva vi ønsker oss. Tror det blir ravioli fra bunnen og Peking-and til helgen 🤤

Anonymkode: b6a5f...5d4

[AnonymBruker]

Sushi, quesadillas med tilbehør, pizza, dumplings, kalkunfilet med tilbehør, ++++

Anonymkode: 1318b...33f

[Hellasinmyheart]

Pasta vongole, tapas, piggvar med smørstekt spinat, rødløk og saltbakte poteter. Tynn italienske pizza stekt på pizzastein og en langtidskokt kjøttgryte er også mat jeg elsker😍

[SoWhat?]

Lasagne, andebryst og kalkunkjøtt er jeg veldig glad i. Elsker også lapskaus med godt kjøtt og kål pluss gode poteter. Kjøttkaker og kålruletter ( en favoritt)  Kokt ørret ned kokefaste poteter og agurksalat pluss rømme. Stopper her 😄

[AnonymBruker]

På 15.4.2020 den 22.58, Hellasinmyheart skrev:

Pasta vongole, tapas, piggvar med smørstekt spinat, rødløk og saltbakte poteter. Tynn italienske pizza stekt på pizzastein og en langtidskokt kjøttgryte er også mat jeg elsker😍

Brukernavn hellas in my heart, men ingen gresk mat... 

 

sorry, bare måtte!  

 

-----

Lammestek

Pasta carbonara

Tapas (bruker ha ulike tema: spansk, fransk, italiensk kjøkken som oftest)

Ulike ovnsformer, med pasta eller potet som base og noe kjøtt eller fisk.

 

Anonymkode: e946c...c9c

[AnonymBruker]

Ostesuffle, tapas, crispy chicken og blåskjell

Anonymkode: 66a44...e61