Oppskrifter med rødkål - hjelp!

[AnonymBruker]

Jeg kjøpte rødkål for å farge påskeegg, men nå strever jeg med å finne ut hva jeg skal bruke resten av dette enorme kålhodet til. Vi har spist store mengder rødkålsalat de siste dagene. Brukte oppskriften nedenfor , men nå behøver jeg noe helt annet. Ikke tradisjonell kokt rødkål, for det liker ingen av oss...

https://www.etkjokken.com/2015/10/rodkalsalat-med-pinjekjerner/

Anonymkode: ac801...5ab

[AnonymBruker]

Coleslaw... kålruletter... Brule det i wok

Anonymkode: 2314b...282

[AnonymBruker]

coleslaw, italiensk salat, grønnsaksuppe  Rødkål holder lenge i kjøleskapet så det bør ikke være noe problem å bruke litt i salat og diverse fremover. 

Anonymkode: b2938...736

[AnonymBruker]

https://www.medicalmedium.com/blog/sweet-potatoes-with-cabbage

Anonymkode: 1567a...aed

[AnonymBruker]

Bruker rødkål som vanlig kål, det smaker jo det samme. Godt i råkostsalater. Strimla i taco (spesielt fisketaco 😋). Strimla i pitabrød med falafler og tsatsiki. I wok. Lettkokt sammen med purre, hvite bønner og pasta (bland i en panne, og tilsett litt av kokevannet til pastaen, smør og parmesan). Strimla og stekt med sennepsfrø, chili, litt salt, sukker og sitron for en indisk vri. Osv. Elsker kål 😂😋

Anonymkode: 852ce...570

[AnonymBruker]

Svensk kållåda/kålpudding f.eks. https://www.ica.se/recept/kalpudding-pa-rodkal-721210/

Anonymkode: 3a1fe...c0a

[AnonymBruker]

Takk for tips! Hadde også en rest vanlig hodekål som jeg fikk brukt opp i dag. Pleier ofte å lage en tykk suppe med det, potet, gulrot, purreløk,røde linser, aci biber salcasi og tomatpuré, men tror fargen blir veldig rar med rødkål?

Tar gjerne i mot flere tips:-)

Anonymkode: ac801...5ab

[AnonymBruker]

På 13.4.2020 den 21.24, AnonymBruker skrev:

Takk for tips! Hadde også en rest vanlig hodekål som jeg fikk brukt opp i dag. Pleier ofte å lage en tykk suppe med det, potet, gulrot, purreløk,røde linser, aci biber salcasi og tomatpuré, men tror fargen blir veldig rar med rødkål?

Tar gjerne i mot flere tips:-)

Anonymkode: ac801...5ab

Chips https://drjockers.com/cabbage-chips/

Suppe (blir nydelig farge ) https://www.tastymediterraneo.com/red-cabbage-soup/

 

Anonymkode: 139f1...e6e