Torskefilet opptining.

[Cordelia]

Heisan!

Har en torskefilet som jeg skal knekke i løpet av uka. Så jeg har tidligere forsøkt å dele opp samme filet i frossen tilstand, noe som var noen suksess. Planene er torsk tirdag og tordag, må den jo deles opp. Går det an å tine delvis., og legge i fryser igjen. eller la den ligge i kjøleskap de to dagene?

Jeg er fullstendig ubrukelig på å lukte om fisk er småuggen.

[AnonymBruker]

Ikke tine og så frys igjen. Tin den i kjøleskap og følg med når den er sånn halvfrossen - da kan du dele den. La den andre delen ligge i kjøleskapet i et dørslag slik at fuktigheten renner ned i en skål. Den holder seg nok til torsdag. 

For fremdien - kjøp fileter fra frys som er oppdelt, både rema og kiwi har det.

Har du store stykker fisk eller kjøtt og må dele dem i frossen tilstand så bruk en kapp og gjæringssag eller få hjelp av en handymann som har en. Jeg bruker sag til å kappe lister OG dele frossent kjøtt og fisk. 

Anonymkode: 0ef22...ab5

[Cordelia]

38 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ikke tine og så frys igjen. Tin den i kjøleskap og følg med når den er sånn halvfrossen - da kan du dele den. La den andre delen ligge i kjøleskapet i et dørslag slik at fuktigheten renner ned i en skål. Den holder seg nok til torsdag. 

For fremdien - kjøp fileter fra frys som er oppdelt, både rema og kiwi har det.

Har du store stykker fisk eller kjøtt og må dele dem i frossen tilstand så bruk en kapp og gjæringssag eller få hjelp av en handymann som har en. Jeg bruker sag til å kappe lister OG dele frossent kjøtt og fisk. 

Anonymkode: 0ef22...ab5

Takk for svar. Må nok fint fortsette og kjøpe First Pricen. Den er vel i og for seg oppdelt, bare fryst sammen.Har jo en liten tursag. Kunne gått hvis jeg vasket den opp.

Endret 30. mars 2020 av Cordelia

[AnonymBruker]

1 time siden, Cordelia skrev:

Takk for svar. Må nok fint fortsette og kjøpe First Pricen. Den er vel i og for seg oppdelt, bare fryst sammen.Har jo en liten tursag. Kunne gått hvis jeg vasket den opp.

Tror firstprice har en pose i frysen med torskestykker. Altså ikke en "blokk"  men en pose. Den er super for da kan du bare ta ut det stykke du trenger. https://www.tv2.no/a/10334403/ Les denne og scroll litt nedover - så ser du posen jeg snakker om  

Anonymkode: 0ef22...ab5

[Cordelia]

56 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Tror firstprice har en pose i frysen med torskestykker. Altså ikke en "blokk"  men en pose. Den er super for da kan du bare ta ut det stykke du trenger. https://www.tv2.no/a/10334403/ Les denne og scroll litt nedover - så ser du posen jeg snakker om  

Anonymkode: 0ef22...ab5

Nais. Takk! har dog ikke sett dem her i butikken. Men ser jeg dem, blir det det neste gang.