Bake brød uten jerngryte

[AnonymBruker]

Har lyst til å bake et godt, rundt brød. Jeg har en le creuset bolle som er uten lokk. Vil det kunne fungere? Bollen tåler varme/ovn. Men i alle oppskriftene jeg leser så nevnes det at lokk må være med under stekingen.

Anonymkode: cdfa9...967

[Chiquita]

Har du noen andre lokk som kan passe til gryta da? 
eller legg over alufolie

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Chiquita skrev:

Har du noen andre lokk som kan passe til gryta da? 
eller legg over alufolie

Tåler folie varmen da? Tror ikke jeg har noen lokk som passer bollen i alle fall, muligens noen som er større enn bakebollen. Men vil det dampe mye da?

Anonymkode: cdfa9...967

[AnonymBruker]

2 minutter siden, Chiquita skrev:

Har du noen andre lokk som kan passe til gryta da? 
eller legg over alufolie

Det er ikke en gryte, men en bakebolle.

Anonymkode: cdfa9...967

[AnonymBruker]

Hva er bakebollen laget av? Tåler den høy temp i komfyren? 

Anonymkode: 9333b...0db

[AnonymBruker]

Jeg bruker de oppskriftene som er eltefrie brød og som egentlig skal stekes i gryte med lokk. Men jeg har funnet ut at det ikke behøves. Steker dem i vanlig brødform uten noe over og de blir like supre!

Anonymkode: abb4d...2cd

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Hva er bakebollen laget av? Tåler den høy temp i komfyren? 

Anonymkode: 9333b...0db

Keramikk. Skal tåle opptil 250 grader i følge nettsidene til le creuset

Anonymkode: cdfa9...967

[Chiquita]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Tåler folie varmen da? Tror ikke jeg har noen lokk som passer bollen i alle fall, muligens noen som er større enn bakebollen. Men vil det dampe mye da?

Anonymkode: cdfa9...967

Selvfølgelig tåler aluminiumsfolie varmen... 😏

Og om det er en gryte eller bakebolle spiller da ingen rolle, så lenge den tåler varmen, noe du sier at den gjør.