Couscous-salat med fetaost (Arkanas oppskrift)

[Gjest namnam]

Prøver å lage noe nytt hver uke. Idag testet jeg ut "Couscous-salat med fetaost" som Arkana har en oppskrift på her

Kjempegod! Anbefales på en slik småvarm dag som denne (i Oslo). Hadde hjemmelaget brød til den og ca halvparten av oppskriften er passe for to.

Eneste problemet jeg hadde var å få tak i mynten. Var innom fire butikker før jeg kom til en ICA-nærhandel butikk som hadde det.

[Gjest piaf]

Eneste problemet jeg hadde var å få tak i mynten. Var innom fire butikker før jeg kom til en ICA-nærhandel butikk som hadde det.

Hvis du har hage eller veranda, er det absolutt verdt å dyrke sin egen mynte. Jeg har et par på terrassen min - nok til couscousssalat hele sommeren.

Mynte er kjempevillige planter som vokser som ugress - eneste ulempen er at de sprer seg litt vel villig. Lett å få tak i hos profesjonelle urtedyrkere, evnt på vanlig hagesenter. Grønnmynte og eplemynte er gode og anvendelige sorter.

[Plym]

Hvis du har hage eller veranda, er det absolutt verdt å dyrke sin egen mynte. Jeg har et par på terrassen min - nok til couscousssalat hele sommeren.

Mynte er kjempevillige planter som vokser som ugress - eneste ulempen er at de sprer seg litt vel villig. Lett å få tak i hos profesjonelle urtedyrkere, evnt på vanlig hagesenter. Grønnmynte og eplemynte er gode og anvendelige sorter.

Ja, og det går faktisk fint å plante ut mynten du kjøper i matbutikken. Det er den eneste sorten jeg har fått til å overleve.