Sjokoladekake i langpanne

[AnonymBruker]

Har en oppskrift på rund sjokoladekake (26) som jeg ønsker å lage i stor langpanne. Bør jeg da gange opp med to eller tre? 

Anonymkode: 25f9c...303

[AnonymBruker]

jeg ville ganget med 2,5 hvis det er mulig. Tror den blir litt stor tredobbel. Men du kan jo eventuelt lage noen muffins i tillegg, eller spise store mengder kakerøre 😊

Anonymkode: f74ee...0b5

[AnonymBruker]

30 minutter siden, AnonymBruker skrev:

jeg ville ganget med 2,5 hvis det er mulig. Tror den blir litt stor tredobbel. Men du kan jo eventuelt lage noen muffins i tillegg, eller spise store mengder kakerøre 😊

Anonymkode: f74ee...0b5

Hehehe takk for svar 

 

Anonymkode: 25f9c...303

[AnonymBruker]

For å få lik høyde på kaken, og dermed lik steketid, på du se på grunnflaten a formen.

En standard langpanne er 30×40 cm, = 1200 kvcm.

En 26 cm rundform har grunnflate 3,14×13×13 = 531 kvcm.

1200/531 = ca 2,25

Mao, gang opp med 2,25. Rund gjerne egg opp til nærmeste hele egg, heller enn å runde ned.

Anonymkode: 4e94c...9f9