Kenwood major titanium og fiskekaker

[AnonymBruker]

Hvordan kan jeg lage fiskefarse til fiskekaker med kenwooden?

Anonymkode: c4aaf...201

[Brunhilde]

Med kjøttkverna?

[AnonymBruker]

4 timer siden, Brunhilde skrev:

Med kjøttkverna?

Hvis man ikke har kjøttkvern, tenker jeg  

Anonymkode: c4aaf...201

[Brunhilde]

3 minutter siden, AnonymBruker said:

Hvis man ikke har kjøttkvern, tenker jeg  

Anonymkode: c4aaf...201

Har du hurtigmikser? Det ksn fungere, du må bare ikke kjøre fisken alt for mye. Husker vi lagde fiskekaker i food processor, sånn med kniver for mange år siden, de ble veldig gode, men jeg husker dessverre ikke hva vi hadde i. Finnes sikkert oppskrifter ute på den store verdensveven hvis du søker.

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Brunhilde skrev:

Har du hurtigmikser? Det ksn fungere, du må bare ikke kjøre fisken alt for mye. Husker vi lagde fiskekaker i food processor, sånn med kniver for mange år siden, de ble veldig gode, men jeg husker dessverre ikke hva vi hadde i. Finnes sikkert oppskrifter ute på den store verdensveven hvis du søker.

Du er alltid så klok Brunhilde, takk for svar

Anonymkode: c4aaf...201

[AnonymBruker]

Jeg bruker foodprocessor, det er kjempeenkelt. Regner med blender også funker fint.

https://3iuka.no/oppskrifter/hyse/fiskefarse---grunnoppskrift/ Jeg foretrekker 2 dl melk til 500 g fisk.

Anonymkode: fcea6...38f